幼儿园管理员春学期园务工作总结(专业18篇)

时间:2024-05-07 13:50:06 作者:纸韵

在幼儿园工作总结中,我们可以总结自己在师生互动、家校合作等方面的优点和不足。在幼儿园教育工作总结中,我们可以借鉴一些优秀的范文,丰富自己的写作思路和表达方式。

下学期园务幼儿园工作总结

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本学年,我园在各级党政、教育主管部门和学校领导的关心支持下,以及全体教职工的共同努力下,结合本园实际,狠抓内部管理,落实常规保质量,使我园逐步成为“幼儿开心,家长放心,社会关心”的幼儿园,深受各级领导和群众的好评。

一、成绩:

在xx年的市级幼儿园等级评估中,我园被评为市一级幼儿园;今年5月召开的潜江市首次学前教育工作会议上,我园被评为学前教育先进单位,在这次活动中,我园有7篇论文获奖。

二、几点做法和体会:

(一)、加强师资队伍建设,提高教师素质。

1、加强师德师风建设。定期组织教师学习*理论、xxxx、党的方针政策,《幼儿园教育指导纲要》、《幼儿园工作规程》等法律法规,进一步增强法治观念,强化依法治园的意识。认真写学习笔记、教育教学反思。

2、以提高教师业务素质为关键。

(1)为了更好领会新《纲要》,将教育规律以自身工作实际结合起来,领会他人好的经验和做法的精神实质,创造性地结合具体实际加以应用,本学期,园长参加了省园长岗位培训活动并取得了岗位合格证。

(2)对于本学年新聘的青年教师,则通过以老带新、听课、定期与经常性检查相结合,全面了解新教师组织教学与配班的能力,并针对存在问题给予及时的指导,使之尽快熟悉幼儿园的各项工作。

(3)为了提高教师的基本技能,我园利用每天幼儿离园后的半小时对教师进行技能培训,培训有计划,有检查。

(4)4月份,我园开展了教学研究活动。要求从园长开始,每人必须上一节公开课,并写好课后反思,还要将公开课教案集反思发在教育博客上。

(二)、重视卫生保健工作

1、学年初,组织全体入园幼儿参加体检。联系县妇幼保健所的医生来园,对幼儿进行身高、体重、视力、肝功能等方面进行检查,并对体检结果进行了认真查看,将体弱儿做好记载,并跟踪观察,给与特别的关照。

2、落实各项安全卫生制度,确保全体师生的身心健康。

3、做好卫生宣传工作。按季节要求更新“家园共育”的内容,并在班级中开展各类有关健康的主题教育活动。

(三)做好安全工作,确保幼儿生命安全

1、从4月下旬至5月中旬,全国连续发生6起入校(园)伤害案件,导致严重后果,我校反应迅速,建立了防爆力事件的紧急预案,并配了保安,购买了安保用品。

2、为防止幼儿被冒领或错领,防止陌生人进入幼儿园,我园为每名幼儿制作了接送卡,家长凭卡进入园内接送幼儿,并出台了新的幼儿接送制度。

3、为了提高幼儿的自我防护能力,我园在6月上旬进行了疏散演练活动。

(四)六一演出活动

六一庆祝活动从布置到演出,历时一个半月,最后的演出取得了圆满成功,并在潜江新闻播出及在《潜江报》上报导。

三、今后努力方向:

虽然我们取得了一点成绩,但在成绩面前我们更应清醒地看到我们的不足:

1、教师的'观念和角色转变不到位。因此要继续组织教师深入学习理解《纲要》精神,注重课后反思,进一步提高教师的观察、分析、评价的能力。

2、教师发展不均衡,要进一步开展传、帮、带等形式的培训。

3、要注重幼儿观察、比较、口语表达等能力的培养,全面提高幼儿的素质。

我们坚信,有上级领导的关心和支持,有全体教职工的共同努力,我们一定严格按评估标准的各项指标要求,进一步规范管理,认真探索幼教工作规律,不断总结自身经验,不断创新,努力创造更加辉煌灿烂的明天。

幼儿园第二学期园务工作总结

本学期,思南路幼儿园围绕“保教工作科学化,保教质量常态化”,在推进“思优”教育,落实办园现代化的任务中,取得了显著的成效:思南路幼儿园创意研究合作组荣获上海市“五一劳动奖章”的称号;郭宗莉园长荣获上海市“三八”红旗手称号;蔡志刚老师荣获卢湾区新长征突击手称号;孙宇清老师设计的托班活动“快乐的毛毛虫”获卢湾区优秀奖学活动设计奖,并向全区展示;齐悦、吴昊老师进入卢湾区第二届“百花奖”决赛;同时,幼儿园作为卢湾区学前教育的亮点,接受了市级督导部门对卢湾区教育现代化的督看,受到专家的一致好评;幼儿园还先后接待新疆阿克苏地区学前教育同仁4批16人的跟班学习,把先进的“思优”教育理念、教育行为向外省市辐射。

去年底思南路幼儿园被评为卢湾区首个“职工职业道德示范基地”,幼儿园党、政、工、团以建设“基地”为契机,通过不同的方式,深化师德教育,进一步夯实“思优”文化。

(一)设立网络知心窗口,凸现“知心老师”魅力。

团支部号召团员开设“知心老师”窗口,团员们凭借娴熟的网络技术,共设立二十多个知心窗口,公布保教信息2万多条,解决家长问题200多项,通过知心窗口点击数的统计,5位团员被评为“知心老师”,展现了团员教师满足家长需要的网上沟通魅力。

1、沟通信息,提供多途径解忧方法。

在网上与家长沟通孩子的情况,帮助家长解决保教中的问题是团员们每天“功课”。他们不惜牺牲自己的业余时间,全身心投入到这项工作中,他们通过不同途径,有的采用msn聊天技术,有的采用博客互动技术,更多的采用家校互动及校友录网站进行家园沟通。在沟通中“知心老师”帮助家长解决有关幼儿习惯养成方面的问题,解决提高幼儿语言表达能力方面等等问题。

2、设立窗口,提供各种保教信息。

除此之外在“知心老师”窗口,团员教师还会针对班级近期开展的活动,为家长提供最新的教育、服务信息,如“我长大了”活动家长配合的要点,从孩子离开家长一夜的心理辅导,到细节化的物质准备,体现了“知心老师”的精心设计与指导,再如,h1n1流感发生后,“知心老师”以规范洗手的图示、要点指导家长,体现了“知心老师”对孩子的关爱。

(二)闪现“思优”智慧,凸现师德品牌。

工会在“三八”妇女节来临之际,组织教师开展“人人参与创意发布,个个奉献实践精品”的教师创造分享活动,共收集教玩具创意58项,通过教工投票,专家评议,其中20项实践精品获奖。

1、符合幼儿年龄特点的外形构思。

教师们在实践中摸索出孩子们喜欢立体的,有趣的,生活中常见的物体和卡通动漫形象,因此在设计教玩具的过程中就以这为原则,开发其特点,巧妙构思,吸引孩子。如一只纸盒做的青蛙,他的大嘴里却藏着孩子做手工需要用的即时贴;硬盒子做的一幢房子,打开后,却是一个家的格局,孩子可以通过抽拉的方式在盒子房中找到客厅、厨房、卧室,认识各种居家用品;变形金刚的手臂、盔甲被教师设计成可以不断翻阅、改编的样式,成为孩子们学习反义词的玩具等等,这些独特的外形构思,引发孩子主动学习的兴趣。

2、展现教师精到制作的技术。

思幼教师制作的教玩具就是和其他幼儿园的教师不一样,这不仅在他独特的构思,还在于他们有精到的制作技术,无论使用什么材料他们都能做到线直、形正、边光、牢固、色彩搭配和谐,不会因制作的不到位而影响孩子的学习。

3、凸现多层次、递进式的教育价值。

教师们设计的教玩具能满足不同发展水平孩子的学习需求,玩法多层次,不断递进,让每一个孩子都愿意玩,都想玩。如小班“乌鸦喝水”的教玩具,首先是满足幼儿填塞、视觉追踪、反复动作操作的需要,其次提升到边操作塞小石子的动作,边进行计数,最后让孩子获得容积大小与石子多少关系的经验;再如托班情境性玩具“停车场”,首先让孩子按照预设的方法拿起小汽车,在凸槽中来回开汽车,满足孩子开车动作的需要,其次,引导孩子区别汽车标示,寻找正确的停车位,帮助孩子积累对应的经验等等,在“思优”的氛围中,教师们的创意不断闪现智慧的火花。

教师的创意实践,带动了后勤、保育,他们开展了“心中有孩子,开发金点子”精心保育论坛活动,围绕保育、营养,共收集了多少金点子,并把保育助教金点子、服务幼儿金点子、清洁工作金点子,特殊情况金点子,营养烹饪金点子、厨房清洁金点子汇编成册。

1、形成台上与台下有效互动的氛围。

在精心保育论坛活动中,我们通过电子屏幕播放日常工作中遇到的保育、营养问题,各班组成员轮流上台提出解决问题的“金点子”,每次台上主讲人与台下听众都能积极互动,激发了优质保育的智慧。如为确保肉类食品的细嫩,大家出了7个金点子有淀粉法、啤酒法、食油法、盐水法等;再如去除瓷砖污迹的好方法,大家推出了4种,特别是用卫生纸或餐巾纸“敷面馍”的方法,打开了保育员清洁工作的思路。

2、体现“二线”与“一线”工作的同等价值。

通过精心保育论坛活动,在帮助保育员、营养员解决日常保育、清洁、营养、烹饪问题的同时,使幼儿园“二线”工作人员也融入“思幼”的氛围中,体现了互相学习、互相探讨、互相交流,精益求精的工作责任感,同时提升了“二线”工作人员的职业自豪感,保育在幼儿园工作中与教育是同等的重要。

活动中展现的教玩具实践精品、保育金点子,全方位展现了教工们的“思优”智慧,体现了教工们不断思考优质,不断追求优质的师德形象。

(三)亮出师德承诺,凸现“思优”文化。

党员的形象也是一个学校形象的标杆,本学期支部引导党员推出师德承诺,一改喊口号,表决心的承诺方式,而是要在家长和教工中实实在在竖起符合“思优”文化的党员形象,这次党员的师德承诺呈现了可操作性、可测性的'特点,使承诺能一一落实。如党员行政提出开设“周二园长接待日”服务;幼儿园各项设施、设备若出现问题,24小时内整修或2小时内采取安全防护措施;坚持每天深入班级与孩子、教工交谈,倾听民声、发现管理问题,都是在教工和家长调查中可测的;再如一线党员班主任从幼儿生活护理、教师仪表、仪态、与家长沟通的方式与次数等方面提出承诺,在学期结束的测评中获得家长们的一致好评,凸现了从服务孩子、服务家长出发的“思优”文化。

本学期我们教育教学的重点工作就是抓“两项基本规范”和“两项基本研究”,所谓“两项基本规范”即幼儿全日观察的制度规范和一日活动流程操作规范,幼儿园通过保教检测中心,落实基本规范的实施;“两项”基本研究及幼儿身心特点和保教活动规律的序化研究,幼儿园通过园本教研和园本科研,推进保教工作的科学性。

(一)保教监测中心运作,促优质保教常态化。

保教监测中心分为班级保教工作监测和幼儿园保教工作监测。班级保教工作监测,以班主任为主,跟据幼儿园的各项计划和班级计划,自行监测班级工作的落实情况;幼儿园保教工作监测,以行政领导,保育主任、教育教学行政助理和教研组长为主,跟据园务工作和教育教学工作计划,监测幼儿园整体工作实施的情况。

1、幼儿园监测中心的管理方式,体现优质保教的全面性。

1)成立幼儿园评价操作研究小组,积累质量评价的经验。

本学期我园成立了评价操作研究小组、幼儿基本经验研究合作小组,研究的主要内容为各年龄段孩子发展水平的评价,旨在通过研究体高保教人员的质量意识,使有致保教渗透到幼儿一日活动的每一环节。研究小组就各年龄段保教质量评价的内容与方式进行研讨,确立了小班以生活自理能力发展评价、中班以社会性能力发展评价、大班以我能做小学生,幼儿自我管理能力发展评价的研究内容,并提出了可视化的评价呈现方式,达到了让家长及时了解幼儿的发展情况,教师有针对性地进行教育指导,幼儿有目标地主动进取的优质保教效果。

2)落实保健中心组联席会议制度,共同保障孩子的健康。

我园是一园三部的格局,保健教师有三位,为了确保各部保育、保健工作的同步开展,我们积极落实“保健中心组联系会议制度”,每月的5号,三个步的保健教师就会聚在一起研究本月的中心工作如何落实,本学期他们根据季节的变化,家长可能在育儿方面遇到的问题,以及体高幼儿体质方面开展了一系列的工作。她们开展幼儿体质测试工作,跟据幼儿的年龄特点,参照全国幼儿体能测试的标准,对各年龄段幼儿进行了走平衡木、坐位体前屈、双脚连续跳、网球掷远、立定跳远、10米折返跑的测试,为教师有目的地提高幼儿的体能素质提供了科学的依据;他们开展体弱儿营养早餐展示主题活动,几十个品种营养搭配科学的早餐,让家长也垂涎欲滴;他们开展手足口病和h1n1流感预防的小册子宣传,保障了孩子的身体健康。

3)建设教育资源库,全园互享优质教育资源。

本学期我园在皋兰部僻出两间教室,建成教育资源库和制作工具资源库,教育资源库主要收集了教师优秀的教玩具、建构类玩具、装扮类玩具、乐器进行归类整理;制作工具资源库主要是为教师制作教玩具提供各种工具和辅助材料,并且制作了电子目录,教师们可以同过目录了解库内资源,为教学所用。另外本学期我们和建立了教育教学电子档案库,每班的资料分为计划小结类、主题活动类、区域学习类、家长工作类、活动评价类做成光盘,使全园教工能共享优质的教育资源。

幼儿园二学期园务工作总结

本学期,思南路幼儿园围绕“保教工作科学化,保教质量常态化”,在推进“思优”教育,落实办园现代化的任务中,取得了显著的成效:思南路幼儿园创意研究合作组荣获上海市“五一劳动奖章”的称号;郭宗莉园长荣获上海市“三八”红旗手称号;蔡志刚老师荣获卢湾区新长征突击手称号;孙宇清老师设计的托班活动“快乐的毛毛虫”获卢湾区优秀奖学活动设计奖,并向全区展示;齐悦、吴昊老师进入卢湾区第二届“百花奖”决赛;同时,幼儿园作为卢湾区学前教育的亮点,接受了市级督导部门对卢湾区教育现代化的督看,受到专家的一致好评;幼儿园还先后接待新疆阿克苏地区学前教育同仁4批16人的跟班学习,把先进的“思优”教育理念、教育行为向外省市辐射。

去年底思南路幼儿园被评为卢湾区首个“职工职业道德示范基地”,幼儿园党、政、工、团以建设“基地”为契机,通过不同的方式,深化师德教育,进一步夯实“思优”文化。

(一)设立网络知心窗口,凸现“知心老师”魅力。

团支部号召团员开设“知心老师”窗口,团员们凭借娴熟的网络技术,共设立二十多个知心窗口,公布保教信息2万多条,解决家长问题200多项,通过知心窗口点击数的统计,5位团员被评为“知心老师”,展现了团员教师满足家长需要的网上沟通魅力。

1、沟通信息,提供多途径解忧方法。

在网上与家长沟通孩子的情况,帮助家长解决保教中的问题是团员们每天“功课”。他们不惜牺牲自己的业余时间,全身心投入到这项工作中,他们通过不同途径,有的采用msn聊天技术,有的采用博客互动技术,的采用家校互动及校友录网站进行家园沟通。在沟通中“知心老师”帮助家长解决有关幼儿习惯养成方面的问题,解决提高幼儿语言表达能力方面等等问题。

2、设立窗口,提供各种保教信息。

除此之外在“知心老师”窗口,团员教师还会针对班级近期开展的活动,为家长提供最新的教育、服务信息,如“我长大了”活动家长配合的要点,从孩子离开家长一夜的心理辅导,到细节化的物质准备,体现了“知心老师”的精心设计与指导,再如,h1n1流感发生后,“知心老师”以规范洗手的图示、要点指导家长,体现了“知心老师”对孩子的关爱。

(二)闪现“思优”智慧,凸现师德品牌。

工会在“三八”妇女节来临之际,组织教师开展“人人参与创意发布,个个奉献实践精品”的教师创造分享活动,共收集教玩具创意58项,通过教工投票,专家评议,其中20项实践精品获奖。

1、符合幼儿年龄特点的外形构思。

教师们在实践中摸索出孩子们喜欢立体的,有趣的,生活中常见的物体和卡通动漫形象,因此在设计教玩具的过程中就以这为原则,开发其特点,巧妙构思,吸引孩子。如一只纸盒做的青蛙,他的大嘴里却藏着孩子做手工需要用的即时贴;硬盒子做的一幢房子,打开后,却是一个家的格局,孩子可以通过抽拉的方式在盒子房中找到客厅、厨房、卧室,认识各种居家用品;变形金刚的手臂、盔甲被教师设计成可以不断翻阅、改编的样式,成为孩子们学习反义词的玩具等等,这些独特的外形构思,引发孩子主动学习的兴趣。

2、展现教师精到制作的技术。

思幼教师制作的教玩具就是和其他幼儿园的教师不一样,这不仅在他独特的构思,还在于他们有精到的制作技术,无论使用什么材料他们都能做到线直、形正、边光、牢固、色彩搭配和谐,不会因制作的不到位而影响孩子的学习。

3、凸现多层次、递进式的教育价值。

教师们设计的教玩具能满足不同发展水平孩子的学习需求,玩法多层次,不断递进,让每一个孩子都愿意玩,都想玩。如小班“乌鸦喝水”的教玩具,首先是满足幼儿填塞、视觉追踪、反复动作操作的需要,其次提升到边操作塞小石子的动作,边进行计数,最后让孩子获得容积大小与石子多少关系的经验;再如托班情境性玩具“停车场”,首先让孩子按照预设的方法拿起小汽车,在凸槽中来回开汽车,满足孩子开车动作的需要,其次,引导孩子区别汽车标示,寻找正确的停车位,帮助孩子积累对应的经验等等,在“思优”的氛围中,教师们的创意不断闪现智慧的火花。

教师的创意实践,带动了后勤、保育,他们开展了“心中有孩子,开发金点子”精心保育活动,围绕保育、营养,共收集了多少金点子,并把保育助教金点子、服务幼儿金点子、清洁工作金点子,特殊情况金点子,营养烹饪金点子、厨房清洁金点子汇编成册。

1、形成台上与台下有效互动的氛围。

在精心保育活动中,我们通过电子屏幕播放日常工作中遇到的保育、营养问题,各班组成员轮流上台提出解决问题的“金点子”,每次台上主讲人与台下听众都能积极互动,激发了优质保育的智慧。如为确保肉类食品的细嫩,大家出了7个金点子有淀粉法、啤酒法、食油法、盐水法等;再如去除瓷砖污迹的好方法,大家推出了4种,特别是用卫生纸或餐巾纸“敷面馍”的方法,打开了保育员清洁工作的思路。

2、体现“二线”与“一线”工作的同等价值。

通过精心保育活动,在帮助保育员、营养员解决日常保育、清洁、营养、烹饪问题的同时,使幼儿园“二线”工作人员也融入“思幼”的氛围中,体现了互相学习、互相探讨、互相交流,精益求精的工作责任感,同时提升了“二线”工作人员的职业自豪感,保育在幼儿园工作中与教育是同等的重要。

活动中展现的教玩具实践精品、保育金点子,全方位展现了教工们的“思优”智慧,体现了教工们不断思考优质,不断追求优质的师德形象。

(三)亮出师德承诺,凸现“思优”文化。

党员的形象也是一个学校形象的标杆,本学期支部引导党员推出师德承诺,一改喊口号,表决心的承诺方式,而是要在家长和教工中实实在在竖起符合“思优”文化的党员形象,这次党员的师德承诺呈现了可操作性、可测性的特点,使承诺能一一落实。如党员行政提出开设“周二园长接待日”服务;幼儿园各项设施、设备若出现问题,24小时内整修或2小时内采取安全防护措施;坚持每天深入班级与孩子、教工交谈,倾听民声、发现管理问题,都是在教工和家长调查中可测的;再如一线党员班主任从幼儿生活护理、教师仪表、仪态、与家长沟通的方式与次数等方面提出承诺,在学期结束的测评中获得家长们的一致好评,凸现了从服务孩子、服务家长出发的“思优”文化。

本学期我们教育教学的重点工作就是抓“两项基本规范”和“两项基本研究”,所谓“两项基本规范”即幼儿全日观察的制度规范和一日活动流程操作规范,幼儿园通过保教检测中心,落实基本规范的实施;“两项”基本研究及幼儿身心特点和保教活动规律的序化研究,幼儿园通过园本教研和园本科研,推进保教工作的科学性。

(一)保教监测中心运作,促优质保教常态化。

保教监测中心分为班级保教工作监测和幼儿园保教工作监测。班级保教工作监测,以班主任为主,跟据幼儿园的各项计划和班级计划,自行监测班级工作的落实情况;幼儿园保教工作监测,以行政领导,保育主任、教育教学行政助理和教研组长为主,跟据园务工作和教育教学工作计划,监测幼儿园整体工作实施的情况。

1、幼儿园监测中心的管理方式,体现优质保教的全面性。

1)成立幼儿园评价操作研究小组,积累质量评价的经验。

本学期我园成立了评价操作研究小组、幼儿基本经验研究合作小组,研究的主要内容为各年龄段孩子发展水平的.评价,旨在通过研究体高保教人员的质量意识,使有致保教渗透到幼儿一日活动的每一环节。研究小组就各年龄段保教质量评价的内容与方式进行研讨,确立了小班以生活自理能力发展评价、中班以社会xxxxxx发展评价、大班以我能做小学生,幼儿自我管理能力发展评价的研究内容,并提出了可视化的评价呈现方式,达到了让家长及时了解幼儿的发展情况,教师有针对性地进行教育指导,幼儿有目标地主动进取的优质保教效果。

2)落实xxxx中心组联席会议制度,共同保障孩子的健康。

我园是一园三部的格局,xxxx教师有三位,为了确保各部保育、xxxx工作的同步开展,我们积极落实“xxxx中心组联系会议制度”,每月的5号,三个步的xxxx教师就会聚在一起研究本月的中心工作如何落实,本学期他们根据季节的变化,家长可能在育儿方面遇到的问题,以及体高幼儿体质方面开展了一系列的工作。她们开展幼儿体质测试工作,跟据幼儿的年龄特点,参照全国幼儿体能测试的标准,对各年龄段幼儿进行了走平衡木、坐位体前屈、双脚连续跳、网球掷远、立定跳远、10米折返跑的测试,为教师有目的地提高幼儿的体能素质提供了科学的依据;他们开展体弱儿营养早餐展示主题活动,几十个品种营养搭配科学的早餐,让家长也垂涎欲滴;他们开展手足口病和h1n1流感预防的小册子宣传,保障了孩子的身体健康。

3)建设教育资源库,全园互享优质教育资源。

本学期我园在皋兰部僻出两间教室,建成教育资源库和制作工具资源库,教育资源库主要收集了教师优秀的教玩具、建构类玩具、装扮类玩具、乐器进行归类整理;制作工具资源库主要是为教师制作教玩具提供各种工具和辅助材料,并且制作了电子目录,教师们可以同过目录了解库内资源,为教学所用。另外本学期我们和建立了教育教学电子档案库,每班的资料分为计划小结类、主题活动类、区域学习类、家长工作类、活动评价类做成光盘,使全园教工能共享优质的教育资源。

2、推出多种班级管理方式,体现优质保教的实践特征。

幼儿园学期园务工作总结

做好卫生保健工作是完成好幼儿园“保育”工作的关键。

(1)、提供营养均衡的膳食,保证幼儿生长发育的需要。

保健医生负责抓好定量食谱、采买、烹调三个环节的工作,做到三周菜谱不重复,注意保证每天提供有一定量的绿色蔬菜,努力为幼儿提供可口的餐点,让幼儿吃饱吃好,并坚持做好一学期一次的膳食调查。

(2)、常规性与季节性卫生保健工作相结合。

常规性的卫生保健工作如:入园前健康体检,我园坚持做到幼儿与员工体检率达100%;坚持做好每日的晨、午检工作,照顾好病儿和体弱儿;常规的卫生及消毒工作我园一直长抓不懈,并做到定时检查评比,但未能坚持做好消毒登记,今年4月份区卫生防疫站到园检查,我们发现不足后及时进行了改进,等等。

一些临时性和季节性的保健工作如:春季我园曾发现“水痘”,能及时进行隔离和督促治疗,并要求各班认真做好消毒卫全工作;配合区保健院落做好智能测查、牙齿保健等检查工作。

(3)、开展形式多样的户外体育活动,培增强幼儿体质。

体育是影响幼儿正常生长发育不可缺少的积极因素。我园坚持开展户外体育活动,把早操活动、体育课、户外活动作业每天、每周有计划的活动,体育教研小组继续研讨如何组织和开展体育活动。根据园内场地小,活动器材不足的情况,在今年“六一”前添置了一批体育器材,丰富了各班户外体育活动的内容。

幼儿园学期园务工作总结

时间如梭,第一学期期中已过,我园在教育局及镇教育办的指导下,通过全体教职员工的努力,以及在各位家长的大力支持下,使幼儿园的工作得以顺利的开展。现将半学期来工作小结如下:

1、严把晨、午检关,做好传染病防控及晨、午检工作,确保幼儿健康成长;

2、确保幼儿穿着整齐舒适,提醒幼儿按需增减衣服,做好饮水饮食保健工作。

3、做好缺勤电访工作,尤其是病假追踪;

1、各班每日5分钟安全教育,对幼儿进行防电、防滑、防火、防踩踏、交通安全、食品卫生、保护五官等方面进行安全教育,严格进行防火、防震安全教育及演练,特别加强对幼儿进行交通安全教育,培养幼儿的自我防护意识和能力,确保幼儿生命安全并作好定期和不定期安全排查工作。

2、开展消防知识讲座。

3、签订各级安全责任书,及安全教育宣传活动,各班进行期初安全隐患排查。

4、传达学习镇安全工作紧急会议精神。

5、开展“安全教育日”、“安全教育周”活动。

6、加强门卫、护导值日工作,严防陌生人进入校园,来访人员进行登记。

7、进行严格消毒工作,并定期和不定期进行常规消毒工作检查。

1、做好期初招生工作,拟写各种计划,各班进行班级环境创设。

2、稳定幼儿情绪,确保教学常规正常运行,完成事业统计工作。

3、组织幼儿参加镇讲故事比赛。

4、启动“周四教研日”和“每课必评”制度,继续实行教研制度;“以老带新”教育教学研究。

1、学园计划、班级计划、周计划、半日计划的规范书写。

2、传阅《重新发现学校》,组织老师分享读后感;

3、组织教师学习《教师文明礼仪学习材料》《安海镇教委办关于开展师生文明礼仪建设的'工作意见》。

4、学习《教师职业道德规范》、有关研究《幼儿园指导纲要(试行)》、《规程》、《管理细则》等好文章。

5、学习讨论《3-6岁儿童学习与发展指南》。

1、期初对新生进行家访调查,每周利用家园联系册与家长沟通,针对幼儿园的保教工作向家长进行调查和反馈。

2、设置家长园地,向家长开放《幼儿教育》《幼教博览》等育儿知识。

3、做好期初、期中全面家访工作,并做好家访记录。

2、开展感恩、孝敬教育月主题活动,结合节日进行教育,并开展相关的活动。

3、开展、庆“元旦”系列活动。

4、加强师德建设,逐步提高整体教师素质。

5、“真教育”的实施,全面调高保教质量。

5、加强家园联系,提高互动,建立家园桥梁。

6、做好材料整理,规范学园档案。

幼儿园秋学期园务工作总结

在幼儿一日活动中,保育员工作琐碎而又繁杂,为了使保育员明确工作任务,克服忙乱现象,我们根据本园的实际情况,拟定了一日保育工作常规,并在工作实践中不断加以完善,基本上形成了良好的工作程序。

保育员不仅仅要搞好清洁卫生和照顾好孩子的生活,还应该配合老师组织好教育活动,并在一日活动中随时注意对孩子的思想品德教育和良好的生活、卫生习惯培养。我们依照所制定的“一日活动保育工作。

细则。

”,组织保育员学习并实施。如让保育员带午睡,参与班级教育活动等等。这样不仅促进了保教结合,而且锻炼、提高了保育员的组织、管理能力。

2、健全各项保健制度上规范。

本学期,依据我园实际,逐步完善了各项卫生保健制度。晨检教师每天坚持晨检,把好入园关,对患病幼儿加强观察和日常护理,并及时记录、了解幼儿健康状况,督促保育人员做好毛巾,桌椅,茶杯,玩具等物品的清洗,消毒工作,并负责检查室内外卫生,指导幼儿养成良好的生活、卫生习惯,认真做好膳食管理,提前一周制订好幼儿食谱,做到搭配合理,营养均衡等,促进全园卫生保健工作迈上新台阶。

幼儿园学期园长工作总结

回顾20xx年这一学期,幼儿园在实践中探索,在探索中发展,向着高标准、高要求、高目标前进。接下来将第一学期工作总结如下:

1、基础课程有条不紊。

在日常教学中,《幼儿多元能力探索课程》语言、艺术、科学、数学、社会、健康五大领域活动能照顾到幼儿的方方面面,为幼儿全面、和谐的发展打下了良好的基础。

生活活动贯穿于幼儿在园的一日生活中,让幼儿“在做中学,在生活中学”,幼儿的自理能力大大提高,多数幼儿能做到自己的事情自己做。

20次康贝体智能课通过精心设计,锻炼孩子的体能,间接培养了孩子果决判断、独立自主、团结互助、勇敢自信、耐心专注等品质,孩子也爱上户外运动。

2、特色课程全面开展。

《xx的梦想》这套特色课程让幼儿在本学期学会了多首儿歌、手指游戏、诗词、成语及弟子规等内容,并在元旦的亲子同乐会中的期末汇报部分,将所学会的才艺展示出来,获得家长的一致好评。

我园双语绘本是信阳首家幼儿园引进的课程,这个课程还不是很成熟,本学期各班老师们一直在摸索双语绘本课具体怎么上,从最初的茫然,到教研活动中大家一起提出解决方法,制作各类教具(为每本书配上了大、小词卡),将绘本拍成照片,在一体机上播放,并参考优质教案,最后顺利实施了双语绘本课程。

通过本学期对双语绘本课程的学习,孩子们能理解所学绘本的含义,认识并会读简单的高频单词,并能朗读绘本。

非洲鼓的课堂有趣生动,孩子们经过一学期的学习,已经会不少非洲鼓曲目。

本学期我园进行了创造性美术教学,班级老师充分调动幼儿与家长的积极性,收集生活中的废旧物品与自然物品,如废旧纸箱、饮料瓶、酒瓶、树叶、纸筒等,让幼儿利用这些物品作为创作原材料,进行粘贴、绘画、捏制等。丰富多彩的作品展现出了孩子们丰富的创造性和想象力。

3、主题活动精彩纷呈。

丰富在园生活。

在基础课程的基础上,xx幼儿园根据节日开展了多场主题活动,精彩的各类主题活动,丰富了幼儿的在园生活,让孩子的全面发展更加落到实处。

如中秋节时,开展了庆中秋主题活动,还举办了一场“童心·赏月”中秋亲子赏月晚会。

重阳节时,举办“敬老爱老,温暖你我他”重阳节主题活动。

感恩节时,开展了“学会感恩,与爱同行”系列主题活动。

“保护蛋宝宝”大行动。

元旦来临之际,又分年级举行了“同乐迎新年,向阳强梦想”元旦亲子同乐会。

4、社会实践别样体验。

不仅如此,还开展了两次户外社会实践活动。户外社会实践课程丰富了孩子们的在园生活,拓展了孩子们的视野。

本学期我园依托李园长自身优势,联系了航空机务士官学校为xx幼儿园的孩子们上了一堂生动的解放军学习活动,参观军营、观看航空模型、叠被子、观看解放军叔叔们操炼、打拳等,活动丰富多彩。

5、培养阅读多管齐下。

打造书香园所。

我园立志打造成一所书香幼儿园,非常重视阅读习惯的培养。本学期我园从11月9日起开展了“爱上阅读,乐享绘本”系列活动,为幼儿营造良好的阅读环境,具体举措如下:

1、在幼儿园微信公众号上开通[精彩故事]栏目,目前已推送了12期[精彩故事]。

2、开展“书香润童心,好书伴成长”阅读月活动,家长每天与孩子一起阅读15分钟。

3、在幼儿园里每天中午午睡前,老师为幼儿讲一个绘本故事,幼儿听着故事入睡。

1、不断优化环境。

建设成长乐园。

开学第一天,我园通过铺设红地毯、印泥印手印、合影等一系列流程,增加入园仪式感,让幼儿铭记此刻。

美食一条街。

本学期我园在开学初的.基础上,不断投放新的户外游戏器材,如摇马、篮球架、轮胎、龙舟等,让幼儿户外游戏环境更加丰富,游戏种类增加。

2、厨师精心研究。

厨师们不断听取班级教师和家长对伙食的意见,及时解决伙食问题,并从各种渠道(如app、微信上)学习新的菜品,不断改进伙食质量,力争做到口感良好、品种丰富、搭配合理、营养均衡,满足幼儿的生长发育需要。

3、全面开展校园安全工作,时刻提高安全防范意识。

安全工作重于“泰山”,我园把安全工作放在首位去抓,坚持每周例会都进行全园安全形势分析,强化教职工安全防范意识;成立了食品安全管理组织,健全食品安全管理制度,制订了各类意外事件应急预案;通过11、9应急疏散演练等提高教职工及幼儿的自我保护能力。

本学期我园成立了家长学校,开设了名家讲坛,特别邀请亿童父母学院资深家庭教育顾问、金牌讲师揭静为大家带来精彩的《高质量的陪伴,给孩子最好的未来》的讲座。用科学的教育理念,启迪家长思维,帮助家长认识到家庭教育的重要性,重视塑造孩子健全的人格,从而促进教育效果的最大化。

还召开了新生家长会、班级家长会、家园亲子活动、公开课等,通过多种渠道让家长了解幼儿在园生活、了解教师,从而信任教师,对幼儿园放心信任。

伙食是家长们非常关心的问题,本学期我园还成立了幼儿园伙食委员会,邀请家长了解幼儿园厨房一套工作细节,并参观厨房。细致的工作受到家长的一致好评。

我园还不断拓宽家园沟通渠道,如以公众号、班级微信群、优蓓通软件为载体,架起家园沟通的双向桥梁。

以上即为我园本学期工作总结,在新的一年里,我园将继续以优秀的理念、务实的作风,为社会、为家长、为孩子营造一个优良的教育环境,将“培育阳光快乐生命,奠基智慧幸福人生”的办园宗旨落到实处。

年幼儿园学期园务工作总结

1、“安全是天,教学是地”虽是一句玩笑话,但也不难看出人的价值越来越受到重视,教育各级领导对教师、幼儿的生命财产安全也比以往任何时候都抓得越来越紧。法人负责、责任追究、责任到人这些带有一定压力的词出现在各种文件上的频率越来越高,为了加强教师们的安全意识,树立安全第一观念,还是首先成立了安全工作领导小组,形成园长直接领导,副园长主抓,并有计划、有总结、有检查、有考核、并与年终考核挂钩。每周召开会议,让大家明确到安全工作是人命关天的大事,使教师们在思想上对安全工作高度重视。除了少数不可预测的突发事件外,幼儿园很多事故主要还是当事者责任心不强造成的,让大家认识到自己肩负的责任重大,要引以为戒,加强责任心才能杜绝事故的发生。

3、各班配有消毒柜,坚持幼儿餐具每餐消毒。在本学期中对各班消毒等安全工作也不定期的进行了检查,如:杯子、毛巾、物品等橱柜,消毒药水的配制,桌面物品摆放是否整齐,甚至地面是否潮湿等。现在教师们已逐渐养成良好地习惯。

4、定期对幼儿园设施进行检查,查找园内不安全隐患,包括显在的、隐蔽的,如,开关、电器、食品卫生、消毒,消防栓、灭火器,户外大型运动器械等等,发现问题及时采取措施加以消除,确保了幼儿的安全。并建立了安全检查档案,及时总结和改进安全工作。

5、让幼儿掌握简单的自救技能,告诉幼儿,让幼儿认识地震、水灾、火灾发生时的自救方法等。并学习正确拨打特殊电话号码:110、119、120等。还在活动过程中经常提示幼儿注意安全。如小心触电、当心危险,不推挤,以免碰撞。教育幼儿不玩火,不动插头开关等。还积极开展幼儿疏散演练,提高幼儿自救的能力。以游戏的方式带领孩子们模拟过马路等危险场所的安全知识教育。“安全制度”是幼儿园开展各项工作的安全准则,本学期开学初,与各班层层签订安全工作责任书,由于教师的安全防范意识加强了,本学期无意外伤害事故发生。

幼儿园食堂管理员工作总结

xx镇卫生监督所对本镇全部幼儿园的食堂开展了专项检查。这次检查内容主要是幼儿园食堂食品加工场所的卫生条件、食品从业人员的健康证、幼儿园自购食品的来源和质量、食堂进货索票索证记录制度、食品安全进校内台帐记录状况以及幼儿饭菜质量等等。

从检查状况看,随着各幼儿园对食品卫生安全工作重要性熟识的加强,食堂食品卫生状况有所好转。主要表现在:

一、各幼儿园食品卫生安全意识增加。各幼儿园食品卫生管理机构健全,园长做为第一责任人,比较重视食品卫生安全工作。专(兼)职食品卫生管理人员能履行职责,措施基本落实到位。

三、大部分幼儿园都建立健全了各项卫生制度,并建立购销台帐。

四、学校食品原料选购、贮存、加工基本符合卫生要求。

各幼儿园食堂安全有待进一步提高,照旧存在确定卫生安全隐患。比如:

一、幼儿园普遍存在食堂面积不足、房屋简陋、卫生设施缺乏,功能布局无法按食品原料贮存—粗加工间—烹调间—备餐以及餐饮用具清洗消毒、保洁等分间或分区布置。

二、食品原料贮存、粗加工、烹调、备餐混为一间,存在交叉污染隐患。

三、有的幼儿园食品原料选购没有实行定点,食品原料选购未索证,餐饮具消毒不彻底。

四、存在食堂食品安全台帐记录不够全面,食品留样不规范的现象,幼儿的饭菜质量有待改善。

针对检查中发觉的.问题,对各幼儿园下达了幼儿园食堂食品安全专项整治检查表,对发觉的问题督促整改,到时再复查。

幼儿园食堂食品安全整治工作是一项系统工程,涉及面广,工作难度大,我们将连续与相关部门亲热协作,针对存在的一些薄弱环节,查漏补缺、夯实基础,不断加强对幼儿园食品安全监管工作,确保幼儿园师生饮食安全。

幼儿园食堂管理员工作总结

斗转星移,仿佛年初的动员大会还在眼前,这就到了年底!审视过去这一年,无论工作与生活,虽然酸甜苦辣都品尝了许多,但不仅和公司对自己的要求有一定的差距,和自己对自己的要求也有不小的差距,这就要求自己要好好总结经验教训,为来年业绩更上一层楼打下基础,下面我就先把xx年的工作总结一下吧:

一、仓库管理。

先粗略介绍一下仓管的职责、流程和保管措施:1.职责:a.落实防盗,防火,防虫蛀,防鼠咬,防霉变等安全措施和卫生措施,保证库存物资完好无损,如发现可疑情况及时向上级汇报b.严格执行入库手续,物品进仓时,仓管人员要核实数量、规格、种类是否与货单一致c.定期整理仓库d.按规定做好物资设备进出库的验收、记账和发放工作,做到账账相符e.随时掌握库存状态,保证物资设备及时供应,充分发挥周转效率2.流程:a.进货需签认,出库有凭据,缺货及时申报,每月进行盘存b.定期对库房进行清理,保证库房的整齐美观3.保管措施:a.物资堆放整齐,美观,按类摆放b.每周检查一次库房建筑物,发现漏雨,渗水等异常情况及时上报,督促及时修理。

再说一下仓库管理的经验教训:总体来说运行平稳,没有出现什么纰漏.就是仓库在地下室,别的几个地下室渗水,把仓库淹了几回,后来找了一些东西,把仓库一部分地面垫高了,把酒等东西放到上面了。有一次周日旁晚去仓库办事,发现地下室被淹了,一看一楼一处水管漏水严重,水把一楼淹的有脚脖深,不仅把地下室顶浸透了,地面也漏了很深的水,我先把水闸关了,又加班到半夜,等把一楼和地下室的水舀净了,累的我腰酸腿疼的。有时候招待申请表我也签过字了,一些人也不拿走,可是按公司财务制度,看见招待申请表才报销的,不知道他们是怎么报销的?一些物品申购单的东西数量明显不合适,可领导已签过字了,不买吧,不妥当,买吧,用不完,弄的不上不下的,希望领导多花一点时间审核审核!希望以后物品申购单经仓管员签字后,领导再批示同意购买,以免还有库存的东西重复购买,造成浪费!

粗略介绍一下食堂后勤主管的职责:a.制定食堂的各项规章制度,并负责检查落实b.主持制定每周食谱,合理调配饮食结构,保障供给,并随季节变化调整食谱c.经常对食堂工作人员进行卫生和安全教育,抓好食堂卫生服务工作,不定时抽查食堂卫生和个人卫生,严格执行有关卫生制度,确保食堂室内外环境干净卫生,叮嘱饭菜烧熟煮透,确保食物中毒及各类事故的零发生d.认真核算成本,加强伙食费管理,降低损耗,增加花色品种,提高饭菜质量e.广泛听取及收集各方面对食堂工作的意见f.经常提醒食堂工作人员注意用火、用气安全,明确岗位责任,确保各项设备安全稳定运行,如果发现事故苗头,立即查找原因及时处理或报有关部门,消除事故隐患g.了解库存需求,熟悉熟悉市场行情,采购物品要做到营养、卫生、新鲜,物美价廉。

再说一下食堂管理的经验教训:从过了年换了几个厨师,工资是越掏越高,可是说不上是越来越好。老步饭做的味道还算可以,就是盐把握的不好,稀饭有时会烧糊,饭菜的花色少点,卫生差点,不过责任心在这几个厨师中是最高的,也吃苦耐劳;老孙厨艺不错,就是脾气不太好,不过食堂卫生搞得很好,这方面是这几个厨师中表现最好的;老常,各方面勉强凑合,不过脾气很烂,干了一个月就把他辞退了;小郑,在几个饭店干过,厨艺不错,脾气很随和,就是太懒了。综合各方面来说,老步是性价比最高的厨师,老孙和小郑基本上对得起给他们的工资,给公司的建议,厨师不是做的太不好,不要随意更换,不算高的工资要找到十分合意厨师实在是不容易的!可能公司给的工资比以前高了一些,领导和员工对厨师要求就往几星级靠了,可能有点不符合现实!人员多,再加吃饭人员经常不固定,饭菜少点多点很正常,饭多了,下顿吃点剩的,饭少了,重新做点,这多正常啊,一些领导和员工对此很不满,经常找食堂人员的茬,为此我很头疼,不得己我和他们沟通交涉了几次,再加上我的妥协和改进,全员的理解和支持,现在情况改善了。食堂是给大家伙开的,不是给一个人开的,不管是职工和领导,个别要求能满足,就满足,没有条件满足的,还是请不要在会上提了。帮厨这个大姐从过了年表现不好了,也不知道她是对工资不满还是什么样的原因,也提醒她很多次了,她也没有多少改进,我也不当家,对她莫能奈何!自从颁布了不在食堂吃饭也不提前通知就罚款的制度(每月有两次豁免机会),不在食堂吃饭提前通知的人增多了,相应地食堂剩饭的次数也少了,对此我很宽慰,不过早上、晚上及节假日不吃饭也自觉通知的人还是不多!对食堂这些事,我套用一句话结束吧:希望别人怎样对待自己,自己就先怎样对待别人吧!

三、培训学习及其他。

3.公司外地人员不算多,有5台热水器,4台洗衣机,人员不多,电器不算少,不仅利用效率差,还浪费钱财,还让一些职工不满(女职工宿舍没有洗衣机),我觉得以后有条件的话,像这两样电器,可以集中一块,共享共用4.一期一些灯的位置安的太高了,卫生间电气设计的很不合理,希望后面工程多注意这些细节,各环节人员对此多操些心5.工程质量按道理要随时随地检查,由于工程量大,再加上领导业务繁忙,不可能经常去查看,一些工程部和监理人员却对此不上心,造成一些工程瑕疵甚至工程事故出来了,却没有被及时发现,等发现了,去纠正时,误时误事,后期造成客户投诉,影响公司形象,影响公司效益,提议增加工程质量员,随时监督工程各环节人员是否尽职尽责6.原纺织厂家属楼水电线路年久失修,不时停水,电压不稳,一些住户不理解,多有怨言,造成水电费不好收,工程也到了后期收尾阶段,希望公司领导对此事多加重视!

四、xx年的工作计划。

关于仓库管理,严格执行公司对岗位相关要求,做好物资保障的坚强后盾!关于食堂管理,有这些措施:1.食堂落实卫生分工责任制,保持食堂卫生整洁2.实行工作考核考评制,采取内部量化考核,中心抽查,就餐人员评议等形式,对食堂人员服务态度及饭菜质量进行全面评测3.平衡好各部门间的工作,协调人际关系,搞好团结,关心食堂工作人员,创造食堂良好的工作环境,建立和谐高效的工作队伍4.做好的食堂运行成本核算,努力降低食堂用餐成本,提高用餐质量,增加花色品种,把热情周到为全体员工服务作为根本宗旨,不断改进食堂各项管理工作。

以上就是我的xx工作总结和xx年工作计划,很多纯属个人意见,其中还夹杂着一些牢骚,不对之处,还请领导斧正,冒犯之处敬请海涵!过去的一年里,犯过的错误,要时刻铭记教训,不再重犯;得到的经验,要经常重温升华,继续发扬光大!!不管失去及得到多与少,就让它随着新一年的太阳过去吧,昂起头,去迎接新的征程吧!在新的一年里,要以感恩、担当及合作等姿态,并在公司领导、部门主管及公司全体同仁的帮助下,把公司的目标当做自己的目标,并不断发展知识能力把岗位职责执行到位,力争为公司做出更大的贡献!

年幼儿园学期园务工作总结

我园一直以来,都把安全工作作为第一要务,我园通过完善和落实各项安全制度,明确各岗位,各环节人员的安全责任,加强安全教育,加强对一些发生在其他幼儿园的事故案例剖析,提高全体人员的安全意识和防范技能。加强车辆安全管理和出车安全管理,严格落实接送管理制度。加强园内安全设施建设,加强食堂饮食安全,实行园领导轮值检查监督制度。确保了一年来的教学安全和小朋友的健康成长。本学期重点开展了预防病的防治工作,采取了有效措施,通过宣传教育,消毒防备,提供预防凉茶,坚持晨检制度,加强家长沟通等措施,预防了病疫的发生。

虽然我园取得了一定的成绩,但也存在很多问题。特别在师资素质的提高,教学培训,家园互动等方面,我们会在以后工作中改进和提高。加强队伍建设,为建设大朗有特色的品牌幼儿园而努力。

幼儿园食堂管理员工作总结

制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》,对厨房人员工作实行基础工资加奖金制,对比《细则》由老师每月定期评价食堂人员的工作出勤等状况,,发放工资及奖金,有效增进了后勤工作的更优化。

2、蔬菜购入接受应用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,相互督促、相互监督,园长统一审批。

3、建立食品卫生管理网络,实行食品卫生安全园长负责制,进一步健全《食堂工作管理制度》以及各岗位卫生责任制度,并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状,做到有岗就有人,有人就有责。

4、进行成本核算,主动施展伙委会的作用,准时调查了解食堂管理及师生用餐状况,发觉问题准时处理。

1、增加培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全训练,增加食堂工作人员规范操作的.意识,提高规范操作的力气。

2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化,组织学习各岗位职责,使之进一步明确。岗位任务的完成状况与考核挂钩,进一步提高了职工岗位意识和服务意识。

3、准时反馈状况。每月由老师对食堂工作进行评价,在评价中提出的看法或建议,我们准时与食堂人员交换,督促整改,在整改中不断提高和完善。

1、通过正常渠道选购食品,索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前,我们认真审核证件,明确责任,签定协议。把好选购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。

3、食堂工作人员均持健康证和卫生学问培训合格证上岗,工作期间能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,环境卫生分人分块包干,保证食堂环境卫生。

4、食堂灶具等处使用煤气,职工能规范操作,时刻留意用气安全。

5、增加了食堂财产管理。每学期开学时,各人领用炊具、餐具认真履行领用手续,学期结束时上交清点,增加了大家疼惜集体资产的责任感。总之,我们本着思想到位、管理有力、服务超前的意识,使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道进展。

幼儿园食堂管理员工作总结

本学期我园以积极创建xx市绿色幼儿园和xx市a级食堂为目标,以安全工作为主线,以锤炼教师的业务水平,努力提高保教质量为重点,依托利用社区、家长资源,开展了丰富多彩的幼儿教育活动,取得了一定的成绩,现小结如下:

一、落实“安全第一”的方针,抓好食品卫生和安全保健等工作。

安全工作是幼儿园工作的重中之重。本学期,在园领导的重视下,在保健教师的辛勤工作下,努力做到了卫生防疫体制健全,管理有序。通过业务学习、讨论、检查、评比等多种形式,强调保育工作与食堂工作的规范操作。其次严把晨检关、卫生消毒关,发现问题及时处理,切实落实防病工作,做到了一学期内无安全事故发生。顺利地通过了xx市妇幼保健院的检查,领取了妇幼保健合格证书,同时被评为xx市儿童保健工作先进单位,保健教师也荣获了“先进个人”的殊荣。

“xx市a级食堂”是我园本学期的创建目标之一,我们认真对照《xx市学校食堂卫生达标建设活动a级食堂评分表》和《关于开展放心消费食堂创建活动的通知》精神,利用暑期,在校领导的关心下,在市、区卫生监督所的指导下,按照要求对整体布局进行了较大的调整。安装了监控系统、给粗加工间、食品操作间、配餐间更换了天花,完善了抽排油烟系统,添制了保洁设备,完善了各种硬件设施,整体环境焕然一新。同时坚持以服务师生为宗旨,努力提高后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平。在全体后勤人员的共同努力下,xx年12月我园食堂顺利地被评为“xx市a级食堂”。新区管委会仲xx主任也亲临我园就食品安全卫生工作进行了专项检查。仲主任对我园的食堂管理工作非常满意,勉励我园继续努力,把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。

二、加强师资队伍建设,提高教师专业素养。

(一)加强领导班子队伍建设。

俗话说:“火车跑得快,全靠头来带”。要打造一支师德高尚、业务精良的师资队伍,领导的表率起着不可忽视的作用。我们要求园领导在工作之余,加强自身的业务学习,不断地用新的知识和新的信息充实自己,提高自己的专业理论水平。其次采用推门听课的方式,经常深入班级听活动,指导教师开展区域游戏,了解教师的教学情况。同时采用面对面、一对一指导的方式,指导教师改进教学方式,提高课堂教学质量。本学期,魏妍园长在区园长听评课活动中获一等奖。

(二)根据幼儿园师资队伍建设规划,加强教师师资队伍培训。

1、加强理论学习,夯实教师的理论基础。本学期我们利用教研会议和教研活动,带领教师深入学习、理解《纲要》及相关的幼教理论,转变教师观念,加强师德建设,鼓励教师利用业余时间每月读一篇幼教文章,并作摘记、写简短的。

读后感。

为教师搭建了学习、交流的平台努力提高教师的理论水平。

2、本学期,继续要求每位教师每月积极撰写观察记录、教养笔记各两篇,每节活动课后都有教学反思、一周一次大反思,并进行交流,教育论文每学期至少写一篇,青年教师每周抄一篇优秀。

教案。

每月进行一课三研活动每月练习一首简单曲子全园上下形成了浓郁的学习氛围苦练教学基本功。

3、我们还积极组织教师参加园内外的各项学习、培训活动,努力提高教师教育理论水平,明确学习的目的性,并且要求教师学以致用,把所学理论与自己教学实践相结合。

4、本学期我园继续以市级课题《农村幼儿良好生活习惯的指导研究》为抓手,在提高教师的教科研水平的同时努力促进儿童良好行为习惯的养成。同时继续以“快乐识字、分享阅读”为幼儿园的特色进行打造,并努力改革教学组织形式,使之生活化、游戏化。

三、开展丰富多彩的活动,以活动促保教质量的提高。

1、开学初结合“xx市绿色幼儿园”的创建,以“绿色、环保、美观、实用”为主题,开展了创设良好育人环境的评比。利用废旧物品将楼梯、走廊、教室布置得内容丰富、五彩缤纷、琳琅满目,并且定期更换,成为了环境教育的好阵地。同时在一日生活和各种教育活动中渗透环保教育以及开展适合幼儿特点的环境教育的专题活动。全园总动员开展“变废为宝”自制玩具评比。每个班还设立了可回收与不可回收垃圾箱,让幼儿学会分类投放垃圾。通过各种活动,我们不仅让孩子学会在认知中辨析,同时也在日常生活中逐渐养成了良好的生活卫生习惯,逐步提高了幼儿的环保意识,帮助他们慢慢积累保护环境的经验,懂得了保护环境要从小事做起,从我做起。xx年11月我园被评为“xx市绿色幼儿园”。

2、结合幼儿园教育的特点,我园要求各班在布置主题墙时注重幼儿和家长的参与,把主题墙作为特色教育和主题活动的外显窗口,通过教师的启发和引导,将墙饰变为展示幼儿自己意愿的园地。园内每月根据主题从幼儿、家长参与率、美观、实用等方面进行评比。

3、游戏是幼儿的基本活动,是对幼儿进行全面发展教育的重要形式。区域活动是开放性的教育活动,是幼儿按自己的意愿进行的一种带有学习性质的游戏,也是对幼儿进行个别化教育的手段。我园的游戏水平一直比较薄弱,本学期我园主抓区域游戏,要求各班依据本园实际和我镇的乡土资源,开辟游戏区角,及时地捕捉孩子感兴趣的事,把幼儿生活中熟悉的事物迁移到游戏中,并在游戏区中结合教育主题投放各种动手操作材料,给予孩子充分的操作探索机会,使游戏区角成为幼儿开展自主学习的主阵地。在经历了日常检查、指导,专题讨论,教师精心准备等环节后,开展了园内的区域游戏评比。但评比中我们发现孩子的游戏水平低下,亟待提高。于是我们又组织教师去丹阳实验幼儿园进行了专项的参观学习,请教师与专家之间面对面的交流、指导。下学期,我园将继续主抓区域游戏,培养教师的指导能力与幼儿的游戏水平。

课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。因此,我园坚持以党的"xx大"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步增强后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。

后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,回顾食堂管理工作,我们主要做了以下几方面的工作:

一、完善各类制度。

1、增强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》,对厨房人员工作实行基础工资加奖金制,对照《细则》由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况,发放工资及奖金,有效增进了后勤工作的更优化。

2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促、互相监督,园长统一审批。

3、建立食品卫生管理网络,实行食品卫生安全园长负责制,进一步健全《食堂工作管理制度》以及各岗位卫生责任制度,并与所聘人员签订聘用。

合同。

及安全责任状,做到有岗就有人,有人就有责。

4、进行成本核算,积极施展伙委会的作用,及时调查了解食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理。

二、提高职工素质。

1、增强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育,增强食堂工作人员规范操作的意识,提高规范操作的能力。

2、明确。

岗位职责。

我园力求将食堂工作分工细化,组织学习各岗位职责,使之进一步明确岗位任务的完成情况与考核挂钩,进一步提高了职工岗位意识和服务意识。

3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价,在评价中提出的意见或建议,我们及时与食堂人员交换,督促整改,在整改中不断提高和完善。

三、高度重视卫生安全工作。

1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前,我们认真审核证件,明确责任,签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。

3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,环境卫生分人分块包干,保证食堂环境卫生。

4、食堂灶具等处使用煤气,职工能规范操作,时刻注意用气安全。

5、增强了食堂财产管理。每学期开学时,各人领用炊具、餐具认真履行领用手续,学期结束时上交清点,增强了大家爱护集体资产的责任感。总之,我们本着思想到位、管理有力、服务超前的意识,使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。

幼儿园幼儿食堂管理员工作总结

课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。因此,我园坚持以党的"十六大"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。

回顾食堂管理工作,我们主要做了以下几方面的工作

(一)完善各类制度

1、加强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》,对厨房人员工作实行基础工资加奖金制,对照《细则》,由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况,发放工资及奖金,有效促进了后勤工作的更优化。

2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促、互相监督,园长统一审批。

3、建立食品卫生管理网络,实行食品卫生安全园长负责制,进一步健全《食堂工作管理制度》以及各岗位卫生责任制度,并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状,做到有岗就有人,有人就有责。

4、进行成本核算,积极发挥伙委会的作用,及时调查了解食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理。

(二)提高职工素质

1、加强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育,增强食堂工作人员规范操作的意识,提高规范操作的能力。同时工作人员还接受了县卫生局的岗位培训,取得了上岗证。

2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化,组织学习各岗位职责,使之进一步明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩,进一步提高了职工岗位意识和服务意识。

3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价,在评价中提出的意见或建议,我们及时与食堂人员交换,督促整改,在整改中不断提高和完善。

(三)高度重视卫生安全工作

1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前,我们认真审核证件,明确责任,签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,并做好消毒记录。

3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,环境卫生分人分块包干,保证食堂环境卫生。

4、食堂灶具等处使用煤气,职工能规范操作,时刻注意用气安全。

5、加强了食堂财产管理。每学期开学时,各人或各班领用炊具、餐具认真履行领用手续,学期结束时上交清点,增强了大家爱护集体资产的责任感。

总之,我们本着思想到位、管理有力、服务超前的意识,使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。

一、明确责任,组织制度建设 成立镇中小学、幼儿园食堂食品安全工作小组,由法人代表陈发诚校长亲自担任小组组组长,由吴卫东副校长负责食堂食品自查督查工作,各校以班级为单位分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。校长、园长带头签定安全责任状,明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等,强化安全责任心,按时进行例会,每月进行一次膳食管委会会议总结分析会,发现隐患及时处理,使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识,增强食品卫生安全常识,切实认识到食品安全工作的重要性,为此,我们组织安全组成员针对工作中实际情况,将安全工作归纳出 “ 四个第一 ” 、“ 三个到位 ” 、 “ 三个落实 ” 、 “ 五不动摇 ” 和 “ 四不放过 ” ,要求全体教职工认真学习,积极领会,并贯穿于行动中。

其中 “ 四个第一 ” 是指:( 1 )安全第一( 2 )一把手要以主要精力抓安全(3 )负责安全的人员要一心一意抓安全( 4 )每周园务会议第一项议事议程是研究安全。 “ 三个到位 ” 是指:全体教职员工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。 “ 三个落实 ” 是指:安全工作要落实到班级;坚持 “ 严 ” 字当头严格管理,严格规章制度不动摇;抓好安全负责人工作 “ 三到位 ” 不动摇;对发生的问题坚持 “ 四不放过 ” 的处理原则不动摇;坚持落实有效的安全措施不动摇。 “ 四不放过 ” 包括:不查清原因不放过;不分清责任不放过,措施落实不放过不严肃处理不放过。 二、食堂环境卫生管理。

各校、幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的.规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。

三、健康管理 我们制定了食堂从业人员健康管理制度,对工作人员进行健康管理,发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作,检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。

四、索证索票

1 、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件,检查食品的保质期,不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。

2 、不让孩子吃一些有添加剂的食品,做好严格把关工作。

五、清洗消毒

1 、我们由于地理位置原因,要求各校、幼儿园食堂共设立三个水池,即洗碗、洗蔬菜、洗荤菜。水池分类使用,预防交叉污染,对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右,再进行清洗,避免有残留农药等。 2 、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗,最后放入消毒柜进行消毒,把消毒后的餐用具放入保洁箱,待就餐时使用。

3 、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩,预防细菌污染。 六、食品加工管理

1 、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生,不留卫生死角,不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。

2 、从业人员烹饪食物时注意伙食质量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作过程中注意生熟分开,注意交叉污染,特别是豆制品食物严格烧熟烧透。不过我们一般不买四季豆有危害性蔬菜,一确保幼儿安全,预防食物中毒。

3 、食堂从业人员对每餐的食物进行 48 小时留样,并做好记录,每餐食物烧熟后在 2 小时以内让幼儿就餐,以免时间过长影响食物质量。

虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方,但是我们会继续努力,让各中小学、幼儿园的食堂食品安全工作做得更好。

幼儿园下学期园长工作总结

“忽略了一个家长,就等于放弃了一个孩子的教育。”一直以来,xx市xx新区xx幼儿园都把家长工作、家园共育作为重点工作来做。“尊重与爱”是幼儿园有效开展家园共育的前提,xx市xx新区xx幼儿园围绕“有爱就有未来”的办园思想,积极践行“四爱”园训,本着“孩子入园,家长入校,孩子离园,家长结业”的家园共育工作思路,创新开展各种家园共育活动,帮助家长正确了解幼儿教育,掌握科学先进的育儿知识,家园合力共同促进孩子的健康成长。

1、成立工作领导小组。将家长工作融入幼儿园工作思路,计划安排到月,具体落实到周,建立家长委员会制度、职责,强化过程管理,确保家庭教育工作的规范化、制度化。

2、建立家长委员会。每年重组家长委员会,实行园级、年级、班级的分层管理模式,定期召开家委会,收集家长的建议和意见,推动幼儿园工作的开展。

1、定期召开家长会。通过园级或班级家长会将办园方向、办园水平和教改成果及举措告诉家长,介绍幼儿现状及保教并重。科学育人的方法,也让家长对幼儿园的教育理念有了更深的了解,为家园共育搭建了良好的平台。

2、定期举办“家长开放日”活动。家长开放日是xx幼儿园向家长展示办园理念、课程实施、教师队伍的良好渠道,为家长进一步了解幼儿园的教育教学工作搭建有效平台,家长们通过半日观摩、角色体验日等,构建了家园良好沟通的桥梁,达到共育目的。

3、定期家访。家访采用实地家访、电话家访或重点个别家访等多种方式了解幼儿,并对特殊幼儿对症下药,使孩子向着健康的方向发展。

4、定期举办家长学校讲座。

(1)以专家为核心的互动。

近年来,xx幼儿园先后邀请了心理咨询师彭海萌、家庭教育专家陈时策、xx电视台著名少儿节目主持人陈岳、余永红教授等来园就幼儿教育方面的内容进行交流,为家长提供具有操作性和实用性的科学育儿知识和经验。

(2)以教师为核心的互动。

各班教师根据幼儿情况与家长进行交流与探讨。小班以分离焦虑、均衡膳食、生活护理、自理能力的培养等专题讲座为主;中班以安全意识、营养膳食、行为习惯、防病专题等专题为主;大班以幼小衔接、文明礼仪、学习习惯等专题为主。让家长们都能得到不同程度的提高。

(3)以家长为核心的互动。

幼儿园提供育儿沙龙、故事爸爸妈妈、春游、文化之旅等平台,让家长畅所欲言,分享教育经验,互相学习,共同进步。

5、定期召开家委会或举办家长座谈会。全方位让家长参与、监督教育教学、卫生保健到伙食、安全等各项工作,并听取家委会成员对幼儿园工作的意见与建议,从而更好地实现家园互动。

1、建立“家园接送卡”

xx幼儿园严格执行安全接送制度,使用接送卡接送幼儿,以最方便、快捷、透明的方式与家长充分交流信息,形成幼儿园家庭教育互动,便于及时有效地教育孩子。

2、建立“家长园地”

各班开设家长意见簿、家园亲子栏、家园直通车等,让家长及时了解幼儿在园一日的活动情况,及时向家长传递班级教育情况,使家庭和幼儿园对幼儿实施协调一致的教育,促进幼儿发展。

3、建立“幼儿个人成长记录册”

《幼儿个人成长册》主要通过收集幼儿的作品、语言、表现,记录幼儿在多个领域的发展水平、特长、进步和成就,为幼儿的成长提供阶梯。

4、建立“园长接待日”

幼儿园将每周五定为园长接待日,家长可以直接将家庭教育中的困惑、对幼儿园的意见、建议反映给园长,面对面的解决问题,为更好地创建家园信任桥梁搭建平台。

5、建立“家长意见箱”

为了规范幼儿园的管理制度,xx幼儿园增设了家长意见箱,广泛了解各位家长对幼儿园各项工作的意见和建议,并让家长朋友们随时监督幼儿园的工作,便于改正不足,提高办园水平。

6、建立“家长助教队伍”

幼儿园根据家长的职业特点、兴趣爱好、特征,通过自荐和他荐结合的方式组建了一支功能互补,具有较高专业素养和家教经验的家长助教队伍,为幼儿园的教育注入新鲜活力。

7、建立“园讯通、微信公众平台、班级qq群”

随着信息时代的到来,网络已经进驻千家万户,尝试利用电脑、手机平台开创的微信公众平台、qq群等网络沟通让教师与家长交流零距离。

1、三月进园,角色互换体验活动。

促进家园相互了解与认可,真正做到教师、孩子、家长零距离接触,进一步实现“家园携手,与孩子一同成长”的目标。

2、四月进园,亲子运动文化月活动。

四月,xx幼儿园开展了爸爸专场、妈妈专场、家庭运动会、同读一本书等活动,让家长参与幼儿园亲子运动与文化活动,提供更多平台让家长了解幼儿园教育,走近幼儿园教育。

3、五月进园,亲子制作活动。

灯笼制作、图书制作、科学小发明制作、包饺子、做寿司等亲子制作,增进了亲子关系,融洽家园情感。同时增强了大家的环保意识。

4、六月进园,欢乐一夏活动。

六月是幼儿快乐的日子,也是家园互动紧密的日子,幼儿园充分利用六一儿童节、毕业季的季节特征开展丰富多彩的活动,家园合作让幼儿度过幸福的童年时光。

5、九月进园,有爱陪伴月活动。

幼儿园以“重阳节”为契机,挖掘教育价值,分别邀请祖辈入园开展“尊老、爱老”主题活动。为了小班孩子入园平稳过渡,每学期第一周,幼儿园安排了精彩纷呈的“小班新生陪伴周”,让宝贝们熟悉幼儿园、熟悉老师,与老师、同伴初步建立情感。

6、十月进园,有爱牵手活动。

为了让家长更清楚地了解幼儿在园的生活、学习情况,以及幼儿园的教育教学模式,xx幼儿园定期的邀请家长走进幼儿园,走进班级,参与齐升旗、观摩幼儿各类教育教学或游戏活动,促进幼儿园、孩子、家长三点式共育桥梁的搭建。

7、十一月进园,自理能力展示活动。

幼儿园根据不同的年龄段及幼儿身心发展的规律,制定了不同的自理能力培养的教育主题活动,如:生活能力大比拼、幼儿活动亮相展示、幼儿进餐自主管理展示等,让家长了解孩子在园学习、生活情况,增进对幼儿园教育的认可,最大化争取家长对教育的支持与配合,共同呵护孩子的未来。

8、十二月进园,新年欢乐周活动。

为让孩子们感受新年的节日氛围,幼儿园利用节庆让家长入园参与各项活动,让孩子们更好地了解了我国传统节日文化,增进子女与父母的情感,同时让家长们见证孩子的成长点滴,有效地促进了家园共育。

1、爸爸团。

爸爸是孩子成长中的路灯,是孩子的好伙伴。为了增进父子之间的感情,让爸爸勇敢、力量、坚强的性格特征给孩子带来更多的示范和引领,带给孩子更多的正能量,幼儿园开辟爸爸活动专场:爸爸运动会、专题培训、军人爸爸进课堂等。让爸爸们的激情感染着每一位孩子,同时让孩子们深刻感受到了爸爸们的阳刚之气,唤醒家长的童心,唤起家长对童年美好生活的回忆,也唤起家长和孩子亲密相处的行动。

2、妈妈团。

妈妈的爱柔情似水,爸爸的爱沉稳而坚韧。幼儿园开辟了妈妈活动专场:妈妈运动、专题培训、我和妈妈共读一本书等,这样的活动妈妈不是观众,是主角,妈妈既是选手,更是榜样。妈妈们乐于运动、团结合作,张扬美丽,为孩子们树起了一面鲜艳的旗帜。

3、祖辈团。

祖孙同堂,精彩无限。xx幼儿园先后开展了中秋爷爷奶妈教我做月饼、种植园的能手、民间老艺人的绝活、爷爷奶奶和我们包粽子、隔代带是爱还是害专题讲座等活动。祖辈走进课堂也变成xx幼儿园的一道亮丽风景线,成为xx幼儿园家长学校中一个常态而又有特色的活动,也吸引了更多的祖辈家长参与幼儿园的各项活动中来。

近年来,幼儿园不断在家园共育进行着园本探究,家园教育的合力也在不断显现,促进了孩子更快更好的发展。今后,家园共育工作仍是xx幼儿园需要继续探究和解决的问题,齐心协力,共同努力,开辟出幼儿幸福成长的全新之路。

幼儿园食堂管理员工作总结

为了做好幼儿园食品安全和食堂规范管理等工作,近日,甘霖镇中心学校会同镇卫生监督所对本镇所有幼儿园的食堂开展了专项检查。

这次检查内容主要是幼儿园食堂食品加工场所的卫生条件、食品从业人员的健康证、幼儿园自购食品的来源和质量、食堂进货索票索证记录制度、食品安全进校园台帐记录情况以及幼儿饭菜质量等等。

一、肯定方面。从检查情况看,随着各幼儿园对食品卫生安全工作重要性认识的加强,食堂食品卫生状况有所好转。主要表现在:

1、各幼儿园食品卫生安全意识增强。各幼儿园食品卫生管理机构健全,园长做为第一责任人,比较重视食品卫生安全工作。专(兼)职食品卫生管理人员能履行职责,措施基本落实到位。

3、大部分幼儿园都建立健全了各项卫生制度,并建立购销台帐。

4、学校食品原料采购、贮存、加工基本符合卫生要求。

二、存在问题。各幼儿园食堂安全有待进一步提高,依然存在一定卫生安全隐患。比如:

1、幼儿园普遍存在食堂面积不足、房屋简陋、卫生设施缺乏,功能布局无法按食品原料贮存—粗加工间—烹调间—备餐以及餐饮用具清洗消毒、保洁等分间或分区布置。

2、食品原料贮存、粗加工、烹调、备餐混为一间,存在交叉污染隐患。

3、有的幼儿园食品原料采购没有实行定点,食品原料采购未索证,餐饮具消毒不彻底。

4、存在食堂食品安全台帐记录不够全面,食品留样不规范的现象,幼儿的饭菜质量有待改善。

三、相关措施。针对检查中发现的问题,对各幼儿园下达了幼儿园食堂食品安全专项整治检查表,对发现的问题督促整改,到时再复查。

幼儿园食堂食品安全整治工作是一项系统工程,涉及面广,工作难度大,我们将继续与相关部门密切协作,针对存在的一些薄弱环节,查漏补缺、夯实基础,不断加强对幼儿园食品安全监管工作,确保幼儿园师生饮食安全。

幼儿园食堂管理员工作总结

课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。因此,我园坚持以党的"xx大"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步增强后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。

后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,回顾食堂管理工作,我们主要做了以下几方面的工作:

一、完善各类制度。

1、增强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》,对厨房人员工作实行基础工资加奖金制,对照《细则》由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况,发放工资及奖金,有效增进了后勤工作的更优化。

2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促、互相监督,园长统一审批。

3、建立食品卫生管理网络,实行食品卫生安全园长负责制,进一步健全《食堂工作管理制度》以及各岗位卫生责任制度,并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状,做到有岗就有人,有人就有责。

4、进行成本核算,积极施展伙委会的作用,及时调查了解食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理。

二、提高职工素质。

1、增强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育,增强食堂工作人员规范操作的意识,提高规范操作的能力。

2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化,组织学习各岗位职责,使之进一步明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩,进一步提高了职工岗位意识和服务意识。

3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价,在评价中提出的意见或建议,我们及时与食堂人员交换,督促整改,在整改中不断提高和完善。

三、高度重视卫生安全工作。

1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前,我们认真审核证件,明确责任,签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。

3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,环境卫生分人分块包干,保证食堂环境卫生。

4、食堂灶具等处使用煤气,职工能规范操作,时刻注意用气安全。

5、增强了食堂财产管理。每学期开学时,各人领用炊具、餐具认真履行领用手续,学期结束时上交清点,增强了大家爱护集体资产的责任感。总之,我们本着思想到位、管理有力、服务超前的意识,使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。

幼儿园食堂管理员工作总结

本学期我园以主动创建xx市绿色幼儿园和xx市a级食堂为目标,以安全工作为主线,以锤炼老师的业务水平,努力提高保教质量为重点,依托利用社区、家长资源,开展了丰富多彩的幼儿训练活动,取得了确定的成果,现小结如下:

安全工作是幼儿园工作的重中之重。本学期,在园领导的重视下,在保健老师的辛勤工作下,努力做到了卫生防疫体制健全,管理有序。通过业务学习、争辩、检查、评比等多种形式,强调保育工作与食堂工作的规范操作。其次严把晨检关、卫生消毒关,发觉问题准时处理,切实落实防病工作,做到了一学期内无安全事故发生。顺当地通过了xx市妇幼保健院的检查,领取了妇幼保健合格证书,同时被评为xx市儿童保健工作先进单位,保健老师也荣获了“先进个人”的殊荣。

“xx市a级食堂”是我园本学期的创建目标之一,我们认真对比《xx市学校食堂卫生达标建设活动a级食堂评分表》和《关于开展放心消费食堂创建活动的通知》精神,利用暑期,在校领导的关怀下,在市、区卫生监督所的指导下,依据要求对整体布局进行了较大的调整。安装了监控系统、给粗加工间、食品操作间、配餐间更换了天花,完善了抽排油烟系统,添制了保洁设备,完善了各种硬件设施,整体环境焕然一新。同时坚持以服务师生为宗旨,努力提高后勤人员素养,提高服务质量,提高管理水平。在全体后勤人员的共同努力下,xx年12月我园食堂顺当地被评为“xx市a级食堂”。新区管委会仲xx主任也亲临我园就食品安全卫生工作进行了专项检查。仲主任对我园的食堂管理工作特殊满意,勉励我园连续努力,把食堂办成老师满意、家长放心、幼儿欢乐的食堂。

(一)加强领导班子队伍建设。

俗话说:“火车跑得快,全靠头来带”。要打造一支师德高尚、业务精良的师资队伍,领导的表率起着不行忽视的作用。我们要求园领导在工作之余,加强自身的业务学习,不断地用新的学问和新的信息充实自己,提高自己的专业理论水平。其次接受应用推门听课的方式,时常深入到到班级听活动,指导老师开展区域玩耍,了解老师的教学状况。同时接受应用面对面、一对一指导的方式,指导老师改进教学方式,提高课堂教学质量。本学期,魏妍园长在区园长听评课活动中获一等奖。

(二)依据幼儿园师资队伍建设规划,加强老师师资队伍培训。

1、加强理论学习,夯实老师的理论基础。本学期我们利用教研会议和教研活动,带领老师深入到到学习、理解《纲要》及相关的幼教理论,转变老师观念,加强师德建设,鼓舞老师利用业余时间每月读一篇幼教文章,并作摘记、写简短的读后感,为老师搭建了学习、相互沟通的平台,努力提高老师的理论水平。

2、本学期,连续要求每位老师每月主动撰写观看记录、教养笔记各两篇,每节活动课后都有教学反思、一周一次大反思,并进行相互沟通,训练论文每学期至少写一篇,青年老师每周抄一篇优秀教案,每月进行一课三研活动,每月练习一首简洁曲子,全园上下形成了浓郁的学习氛围,苦练教学基本功。

3、我们还主动组织老师参预园内外的各项学习、培训活动,努力提高老师训练理论水平,明确学习的目的性,并且要求老师学以致用,把所学理论与自己教学实践相结合。

4、本学期我园连续以市级课题《农村幼儿良好生活习惯的指导争论》为抓手,在提高老师的教科研水平的同时努力促进儿童良好行为习惯的养成。同时连续以“欢快识字、共享阅读”为幼儿园的特色进行打造,并努力改革教学组织形式,使之生活化、玩耍化。

1、开学初结合“xx市绿色幼儿园”的创建,以“绿色、环保、美观、有用”为主题,开展了创设良好育人环境的评比。利用废旧物品将楼梯、走廊、教室布置得内容丰富、五彩缤纷、琳琅满目,并且定期更换,成为了环境训练的好阵地。同时在一日生活和各种训练活动中渗透环保训练以及开展适合幼儿特点的环境训练的专题活动。全园总动员开展“变废为宝”自制玩具评比。每个班还设立了可回收与不行回收垃圾箱,让幼儿学会分类投放垃圾。通过各种活动,我们不仅让孩子学会在认知中辨析,同时也在日常生活中慢慢养成了良好的生活卫生习惯,逐步提高了幼儿的环保意识,关怀他们慢慢积累爱惜环境的阅历,懂得了爱惜环境要从小事做起,从我做起。xx年11月我园被评为“xx市绿色幼儿园”。

2、结合幼儿园训练的.特点,我园要求各班在布置主题墙时留意幼儿和家长的参预,把主题墙作为特色训练和主题活动的外显窗口,通过老师的启发和引导,将墙饰变为呈现幼儿自己意愿的园地。园内每月依据主题从幼儿、家长参预率、美观、有用等方面进行评比。

3、玩耍是幼儿的基本活动,是对幼儿进行全面进展训练的重要形式。区域活动是开放性的训练活动,是幼儿按自己的意愿进行的一种带有学习性质的玩耍,也是对幼儿进行个别化训练的手段。我园的玩耍水平始终比较薄弱,本学期我园主抓区域玩耍,要求各班依据本园实际和我镇的乡土资源,开拓玩耍区角,准时地捕获孩子感到饶有兴趣的事,把幼儿生活中生疏的事物迁移到玩耍中,并在玩耍区中结合训练主题投放各种动手操作材料,赐予孩子充分的操作探究机会,使玩耍区角成为幼儿开展自主学习的主阵地。在经受了日常检查、指导,专题争辩,老师细心预备等环节后,开展了园内的区域玩耍评比。但评比中我们发觉孩子的玩耍水平低下,亟待提高。于是我们又组织老师去丹阳试验幼儿园进行了专项的参观学习,请老师与专家之间面对面的相互沟通、指导。下学期,我园将连续主抓区域玩耍,培育老师的指导力气与幼儿的玩耍水平。