中西方文化中的色与性（优质12篇）

通过借鉴范文范本中的写作思路和表达方式，我们可以更加自信地面对写作任务，提高写作的效果和质量。来看看下面这些精选的范文范本吧，或许会对大家的写作有所帮助。

音乐作品中的中西方文化论文

接受者以何为目的去面对“音乐作品”。审美？欣赏？研究？实用？不同的目的必然导致侧重点，采取的方式、手段不同，其结果也就很自然的大相径庭了。同一部《be大调英雄交响曲》，同一个人，从不同目的出发，肯定会得到不同的效果。而且感受、诠释、判断三者中某一种方式可能很难满足需要，也很难绝对分清哪一种因素在起作用。

1．从审美的角度出发。

乐队的音响通过联想这个中介会把我们带入多彩的感性世界，反过来这些多样的幻觉，体验又会加深我们对“音乐作品”的感受，从而有可能作出的初步的情感判断或甚至于初步诠释音乐作品。

2．从研究者的角度出发。

可能面对“音乐作品”的目的更多的在于功用性，更多的是侧重于形式上的注意。当然，音乐作品存在方式的.二重性，要求我们面对方式要多样性。

二、接受者的多种自身因素也影响了接受方式的选择。

对一个对音乐一无所知的人，也许我们很难指望他会选择判断或诠释音乐作品的方式，也许更多的是初步的感受占优势。同样，对于一个有音乐耳朵的人或对音乐有很深造谐、研究的人，感性体验比较丰富的人，他面对“音乐作品”时，也不会仅停留在单一感受上，他有近一步感受、理解、诠释作品的欲望，有近一步对同一作品不同演奏风格作出判断，比较的要求。

三、面对何种类型的“音乐作品”，影响我们的选择方式。

对于那些有大量非音乐因素的歌剧、歌曲、理性与感性因素所占的比重是不同的。因为这种体裁中，音乐具有相对的确定性、易解性，所以感性因素要更多些，而面对哲理性的无标题交响乐这类体裁，理性因素的参与要更多一些。比如《大地之歌》，它本身的曲式结构上就有哲学上对立统一的哲理性，其蕴藏的内涵就更难以为一般欣赏者所领悟，这时不仅是有理性因素的参与问题，更多的是用联想相连的理性认识占据了内心感受方式的大半江山，可以说是在理性主导下的感受。

四、音乐作品以何种方式存在，也影响到我们接受方式的选择。

于润洋先生在《论音乐作品的二重存在》中认为：“音乐作品既是一个自身独立存在的，不以人的意识为转移的物态性容体，同时又是一个离不开接受者意识活动的非实在的观念性客体。”作曲家的内心情感体验经过创造活动成为物态性的声音实体再经过演奏演唱这个中介环节，形成音乐作品，这只是第一种存在方式。当它还没有被听者当作一个“音乐作品”以审美的态度进行感知的时候，它只是一个物态性客体，而不是审美对象。

“只有音乐才能唤起人的音乐感觉，对于不懂音乐的耳朵，最美的音乐也没有意义（感觉），就不是它的对象。”然而，当听者当作一个“音乐作品”以审美的态度去感知的时候，它就成了审美对象。这时，音乐作品的第二种存在方式便展现了出来--离不开接受者意识活动的，非实在的观念性客体。可见，对这种审美对象的把握，并不可能是用感受、诠释、判断中的一种方式就可以做到的，它必然伴随着复杂、微妙的心理过程。

在“音乐作品”这个概念的内涵中还含有这样的意识--“它是时间过程的特定构成物，是填充着某个时间延续片段的声音产物，是具有特定次序和性质的时间队段。”还有一层含义，即它是一个封闭的整体。另外还包含着一种东西--作品的整体完整性。当音乐作品被演奏者化为物态性声音时，在整个接受过程中，接受者也绝不可能始终用一种方式去面对。更因为音乐作品是对接受者的一种表白、倾诉，是提供给听者的一种信息，所以接受者在接受这些具体的“信息”时，接受方式也绝不可能是单一的。“信息”的具体“内容”在变，接受方式也会随之而变；接受者也不是一直被动的接受，它的意识也会具有选择性、主动性，整个接受过程是一个动态的过程，它必然是伴随着接受方式重心的不断变换、转移的。

“在’音乐作品’这个概念内涵里，还包括将音乐作品固定在乐谱中这种可能性和必然性，通过乐谱使作品重新被认知和演奏，使不同时代，不同地域的听众能得以接受”一部音乐作品的演奏有无数，但作品却只有一个。我们不会用一种简单的方式去面对同一部作品的无数种演奏，尤其是那些行家里手。同样，无数的演奏者也绝不可能都用同一种方式去面对这同一部作品。

1．对音乐作品，我们不能作出选择，而是要具体“音乐作品”具体分析。在接受者那里亦同样不可能得到这项选择题的满意答案。因为他是个有思想、有意识、有主动性的活人，不可能用选择“标鉴”的方式去面对音乐作品。

2．“音乐作品永远是特定时代、环境、文明、文化圈中的人们的音乐天才、音乐知识、作曲技术的证明。”我们所谓的“音乐作品”都是特定时代的音乐作品的称谓，这是个历史相对性的概念。现代音乐作品让很多人不知所以然，更有许多人将它们挤出“音乐”“音乐作品”这个圈子。它所带来的变化冲击了传统的审美、传统的理念、传统的方式。但正如宋瑾先生《我站在哪里说音乐》一样，我们只能用一个立足点一个侧重点去面对，用一种侧重的思维去理解，不然的话，就要“两条道跑车了”，这是“音乐作品”的历史相对性的具体体现。

六、总结。

“感受、诠释、判断”都是对不同“音乐作品本质”见解所作出的相应选择，都是不同方式的侧重，无论是观象学音乐美学，还是释义学音乐美学，他们的接受方式都体现出了各自在“音乐作品”这个概念的不同理解和解释的侧重面。总之，从以上几个方面（有些细节化了）来分析，我们不能作出选择，而是要具体“音乐作品”具体分析。“对音乐作品的本质”的不同理解决定了接受方式的选择。

参考文献。

[1]《音乐美学译著新编》，卓菲亚・丽莎著,于润洋译,中央音乐学院出版社,12月,第一版.

[2]《音乐美学文选》,于润洋主编,中央音乐学院出版社,12月,第一版.

[3]《走出慕比乌斯情节》,宋瑾著,厦门大学出版社,1995年12月,第一版.

谈英语教学中的中西方文化差异的论文

中西方之间有着较大的文化差异，在语言习惯、语法结构、思维方式、风俗习惯等方面都有着较大的区别，在初中英语教学中，教师必须正确认识中西方文化差异的重要性，针对中西方文化差异进行教学，将中西方文化差异运用到英语教学中。

古往今来，文化的传承与发扬离不开言语这个传播媒介。作为一线的英语教育工作者，在日常的教学过程中渐渐地领会到理解中西方文化差别的重要性与必要性。众所周知，学生总是对外来事物充溢猎奇，屡屡触及到异域风情与人文风俗等学问解说时，学生们总是兴高采烈，就连平常不怎样对英语课堂感兴味的学生也会觉得兴味盎然。怎样抓住这个契机，让学生在英语课堂上承受不同文化的洗礼，感受不同文化的气氛，激起学生学习英语的兴味，提升英语的学习才能就成为了我们英语教员探求的动力源泉和重要目的。

记得大学时，我们都要学习《英美国度文化概略》这门课程，这足以阐明英语学习者是有必要对西方文化有所理解的。

在我教授的人教版九年级的第十二单元youaresupposedtoshakehands这一单元中就十分乖巧的运用了中西方文化的差别。比方初次见面时在不同的国度和地域就会有着截然不同的文化风俗。学生们都晓得在中国，我们的见面方式是握手。那么在其他国度会是怎样的呢？在此中西方文化差别的运用就表现得淋漓尽致。满足学生的猎奇心，也开阔学生的视野，教员就能够好好引见一下不同国度的习俗人情。如：在日本和韩国，人们的见面方式通常是鞠躬，巴西人是亲吻，美国人是握手。再譬如吃东西的方式也是截然不同的。在日本吃面条发出响声是有礼貌的，而在中国是不为大家承受的。在美国和法国，你不应该用手拿任何东西吃，哪怕是水果；而在印度吃饭是用手抓的。西方国度吃饭用的是刀和叉；中国人吃饭用的是碗和筷。西方人把盘子上的食物吃光是对主人的尊崇；而中国人却习气留些食物以示“有余”。经过这些中西方文化差别的实例教学，学生对不同国度，不同民族的风土人情就有了大致的了解。对往后的英语学习与今后的日常生活都是有着十分重要的作用的。

在人教版八年级上册的第八单元howdoyoumakeabananamilkshake？这一单元，就触及到了中西方不同的节日与风俗。在讲授这一单元时，学生对中国的传统节日还是有一定的理解的，如中国的春节（thespringfestival）、元宵节（lanternfestival）、端午节（dragon—boatfestival）和中秋节（mid—autumnday）。但是说到西方的传统节日，学生们理解的就屈指可数了。

怎样让学生理解相关的西方传统节日呢？在本单元的课文解说中，我就率领学生领略了传统的西方节日――感恩节（thanksgivingday）。在中国是没有感恩节的。

如何让学生愈加形象生动的了解感恩节呢？那就需求交叉我们中国传统的中秋节了。

两个节日有许多类似之处，便于学生了解与记忆。感恩节最初是源于人们对秋季食物歉收的感激，在传统意义上是一个喜庆歉收、合家欢聚的严重节日；中秋节也源于对歉收的感激，在中国许多中央有祭奠月亮，对月神表示感激的习气。时至今日，中秋节也是全家团聚，合家欢聚的严重节日。在此根底上让学生进一步控制与之相关的内容就容易的多了。

比方书本上说的日期（date），感恩节是每年11月的第四个星期四；中秋节则是每年阴历的八月十五。再比方在这个传统的严重节日会有什么不同的传统食物（traditionalfood）？课文中就向我们引见了在感恩节如何制造传统主菜火鸡（turkey）；而我们的中秋节传统食物就是意味月亮的月饼（mooncake）。

在这一天人们会有些什么活动（activity）？在感恩节那天大多数美国人任然是经过在家里和他们的家人吃大餐来庆贺；在中国虽也有全家聚会的大餐，但还有一个更为重要的活动就是―吃月饼赏月。虽说本单元的重点是让学生学会如何描绘过程，但在解说这篇课文时，我把中西方文化的差别交叉在教学过程中，不只仅活泼了课堂氛围，丰厚了学生的学问，也让我的课愈加的精彩。

世界因不同而精彩，文化因不同而神奇。中国是一个文化古国，其文化源远流长。作为教育工作者，传承与发扬文化是我们的职责。言语是文化交流的桥梁，英语教员便是这座桥梁的建筑者。在实践教学中灵敏运用文化差别，巧妙交叉文化差别让我们的课堂充溢生机，让我们教员充溢魅力。

谈英语教学中的中西方文化差异的论文【】

前言:语言和文化之间有着非常密切的练习。语言是传承文化的工具，同时也是文化的重要组成部分，而文化有了语言的灵动性则变得更加丰富。每个国家都有不同的历史发展过程，在文化、习俗、思维方面都有一些不同。学生如果不了解语言背后的文化则不能够彻底的理解英语知识，同时也不利于培养学生的语言运用能力。因此，在小学英语教学中，教师应该采取有效的方式来对学生进行中西方文化差异教育，培养学生的文化意识。

中西方在地理位置、历史文化等方面都存在着一定的差异性，使得英语和汉语在文化内涵方面也有所不同。因此，在小学英语教学中，教师应该尊重客观规律，不但向学生传授基本的英语知识，还要使学生了解这些知识背后所隐藏的文化，使学生的英语水平得到真正的提升。在小学英语教学中会学习很多关于动物的词汇，但是中西方对于同一种动物会赋予不同的含义[1]。比如，对于“狗”这种动物，中国文化中一般用狗来表示贬义，如“狼心狗肺、狐朋狗友、狗仗人势”等，而在西方国家的文化中，狗在大多数时候都表示褒义，用来形容值得同情和信赖的人，如“aluckydog（幸运儿）”“helpadogoverastill（助人渡过难关）”，anolddog（老手）等。在中国文化中，“猫”代表了正义和勇敢，在很多动画片中塑造的猫的形象都很机智并且乐于助人，而在西方国家，猫则代表着愚蠢和懒惰，如“copycat（盲目的模仿者）”“assickasacat（形容某人病的很厉害）”“likeacatonhotbricks（像热锅上的蚂蚁）”等。教师在教学过程中要多为学生渗透类似的文化差异知识，使学生能够更好的理解所学的内容。

在新课改不断深化的背景下，在新版的教材中越来越重视中西方文化的差异，在编写新教材时也适当的穿插了西方的文化。因此，在课堂教学中，教师要将这些文化内涵挖掘出来，使学生对中西方的文化差异有更多的了解，并且能够在交流中正确的运用这些文化知识。

比如在中国文化中，学生在称呼教师时，不论教师的性别和年龄是什么，直接用形式加上老师就可以了。而在西方文化中，学生称呼男老师要用“mr”，称呼已婚的女老师要用“mrs”，并且要加上丈夫的姓氏，称呼未婚的女老师要用“miss”，对于婚姻状况不明的女老师可以成为“ms”。教师在学生学习英语的启蒙阶段应该堂学生认识到这些文化差异，激发学生学习英语的乐趣，使学生学会用英语正确的称呼自己的老师。另外，中西方在节日方面也会有不同的习俗，在中国最主要的节日是春节，而在西方国家则比较注重圣诞节。在西方国家的节日到来时，教师可以将教室装点成节日的气氛，并且带领学生体验西方国家在过节时的风俗习惯，使学生通过切身感受来体验中西方在既然日方面的不同。同时，中西方在餐桌礼仪方面也是不同的[2]。在中国，吃饭的时候一般都有很热闹的氛围，大家在餐桌上交流谈心或者相互夹菜，中国人使用的主要餐具是筷子，菜都放在桌子中央一起分享。而在西方国家，吃饭的时候都比较安静，每个人有属于自己的实物，专心致志的用刀叉享受自己盘子中的美食。在学习与餐桌礼仪有关的内容时，教师可以向学生展示西方国家用餐时的图片或者视频，并且教学生如何正确的使用刀叉，丰富学生的文化内涵。

在教学中，教师要采用多种多样的教学手段来培养学生的文化意识，逐渐向学生渗透中西方的文化差异。比如，在涉及到打招呼用语、赞扬他人的用语、表示感谢的用语等方面的知识时，教师都要在教学中为学生做适当的拓展，用学生能够接受的方式来进行教学。在教学之前，教师要进行认真的备课，将教材中包含的文化知识挖掘出来，并且根据实际的教学内容和学生的实际情况为学生创设情境，让学生加深对中西方文化差异的理解。教师可以让学生进行角色扮演，让学生通过自己的亲身体会来感受中西方文化的不同[3]。另外，教师可以利用多媒体为学生播放与之相关的视频或者图片，让学生在图文并茂的情境中理解中西方文化差异。同时，教师还可以将学生分成小组，组织学生进行交流和讨论，从而有效的增强学生的文化意识。比如，在学习与颜色有关的单词时，教师可以将学生分成小组，让学生根据自己的认知来讨论一下中西方在颜色文化方面有什么不同的认知。在学生讨论之后，教师要为学生做出总结，并且用多媒体的形式为学生直观的展示出来。如，中国人认为红色是吉祥、喜庆的象征，在节日中经常用红色的装饰品来装点节日的气氛，而在西方国家，红色则被认为是危险、战争、流血的象征。在中国文化中，白色被认为是失败、死亡以及愚蠢的象征，而在西方国家中，白色则代表诚实、纯洁和幸运。通过多种多样的教学方式，学生对中西方的文化差异会有更进一步的理解。

结论：总而言之，在小学英语教学中，加强对学生的中西方文化差异教育有着非常重要的现实意义，对于学生学习的英语能力是非常重要的。因此，小学英语教师应该在教学中加强对学生中西方文化差异方面的知识的渗透，用多种多样的教学手段来激发学生的学习兴趣，培养学生的文化意识，从而使学生能够真正懂得英语，学会运用英语，促进小学英语教学质量的提升。

社会演变过程中的中西方体育文化比较论文

1.中西方体育都曾是依附宗教文化的体育。

在中国农业社会里，宗教的思想禁锢着人们的思维，人们的价值选择和价值判断也依附宗教且根深蒂固。中国很多的民族传统体育活动，如“摆手舞”、“茅古斯舞”、“划龙舟”、“东巴跳”、“绕三灵”等，在远古只是作为该民族图腾崇拜、祭奠祖先时进行宗教祭祀活动的一种仪式。而作为西方体育发源地的古希腊，在克里特时期出现的体育活动，如角斗、掷石饼、赛跑、跳跃、拳击、赛车和舞蹈等，也同样是宗教祭祀、国家庆典中的一种活动形式。因此，中西方体育在远古都是依附于宗教的一种祭祀礼仪和活动形式。

2.中西方体育都曾是强调群体本位的体育。

中国自古以来的文化传统就是主张群体本位。在这种哲学理念和社会关系中，个人不能作为一个独立的实体存在，个人依附于群体，群体主宰着个人。儒家伦理对人生的目的和任务提出“修身、齐家、治国、平天下”的要求，个人的修身只是作为手段而存在，个体只是作为群体的附属物而存在，国家的治理和天下的太平才是最终的目的。

古希腊生活中的一个基本原则就是国家优先于个人，个人从属于国家。亚里士多德根据希腊城邦生活的经验指出：“城邦，在本性上则先于个人和家庭。”这种城邦（即国家或社会）至上的集体主义原则在柏拉图的《理想国》中体现得更为淋漓尽致。因此，现在既具有独立文化形态，又作为社会文化重要组成部分的中西方体育，在远古都是强调群体本位的体育。

3.中西方体育都曾是内敛的体育。

中世纪以前的西方体育文化和中国传统体育文化极其相似，都是一种内敛的体育文化。中国传统体育文化从文化结构上理解，应该是依附于宗教、感性至上、强调群体，隶属于中国传统文化的体育文化。而古希腊克里特时期的体育活动，虽然在活动形式上具有多样性，甚至出现初期的竞技性倾向，但是基本浸渍在宗教文化之中。此时的体育活动以游戏、风俗习惯、宗教为主题，表现出明显的娱乐性、传承性、神秘性、神圣性等。而初期的竞技性倾向也由于4次大地震和火山爆发等自然灾难及社会的变迁，发展的十分缓慢。因此，现在既具有独立文化形态，又作为社会文化重要组成部分的中西方体育，在远古都是特性内敛的体育。

在漫长的历史长河中，由于中国大部分时间处于一种闭关自守的封建状态，这就决定了中国体育文化依然以农业文化形态为主体。相比之下，西方自文艺复兴、宗教改革和思想启蒙运动以来，社会发生了重大变革，商品经济成为社会的经济基础。与之相适应，西方体育开始逐渐摆脱落后状态，进入工业文化形态，并正在向后工业文化形态过渡。在这两种截然不同的社会背景下，中西体育文化的核心理念和价值取向也具有显著的差异性。

中国体育文化的核心概念表现在“利他”性。“仁、义、礼、智、信”的对象都是他人，不是自己，这是一种纯粹的以他人为中心的做人做事原则，突显了中国人自身更注重和谐的人际关系。而西方体育文化核心内容则表现了“利我”性。“勇敢、竞争、自由、平等、节制、谨慎”的对象都是自己，没有他人的位置，是一种典型的以自我发展为中心的做人做事原则，突显了西方人同样重视处理自己与整个社会的秩序问题。西方在竞争为贵，物竞天择，适者生存的传统价值观影响下诞生了以个体为本位的体育思想。因此，西方人在从事体育活动时坚持个人主义，提倡个性解放，尊重个人权利，重视契约关系。

2.中西体育文化教化原则选择的差异性。

中国体育文化价值选择以“乐行而礼成”和“经世致用”为教化原则。这表明中国古代体育文化主张利用体育活动修心养性，将体育活动纳入治心、修身、为国、观人的教化过程中。正是基于这种认识，具有实用价值和有利于完成个人道德修养构成了中国古代选择个人体育活动的两个基本原则。

西方体育文化价值选择以充分尊重人的'自由意志、张扬个性为基本原则。西方文化强调激发和释放人类的创造潜能，这种追求个体美、个体自由意志的思想境界和尊重人性与人的自由意志也成为西方社会选择体育手段的重要原则。可见，无论是古希腊和罗马的竞技运动，还是发展到近代的户外运动乃至现代运动，西方体育运动始终强调了人的自我价值的实现，追求个体自由意志，注重竞争而不是伦理。

3.中西体育文化参赛原则选择的差异性。

在以儒家思想为思想主流的中国古代，重视的是仁、义、礼、乐而非身体运动本身，倡导的是人（君子）之间以礼相待的规范而非突出个体力量的竞争精神。在这种重道德轻肉体的观念主导之下，中国古代体育形成了“射不主皮，力不同科”的参赛原则。这说明了以孔子为代表的儒家思想重视使体育尤其是古代军事体育为仁义礼乐服务。

而与此相反，西方体育文化所彰显的则是自由竞争的参赛原则。古希腊思想传统主张人可以认识自然，征服自然，向大自然挑战。那个时候的人们清楚地意识到自身与自然的差异、对立和矛盾，并力求克服这种矛盾。

从审美情趣来看，中国人崇尚超人的智慧和完美的贤德，中国人讲的形体美，首先是“生而长大”，即是父母给定的而不是后天练就的；其二是讲貌美与神韵。而在希腊人眼中，理想的人物不是善于思索的头脑或一个感觉敏锐的心灵，而是血统优良，发育健全，肢体匀称，身手矫捷，擅长各种运动的竞技家。古希腊对力的崇拜与对肉体的赞美构成了西方体育文化竞技观的基础。

中西体育文化中不同的价值理解影响着体育活动中的竞技观。不同的竞技观影响着人们对活动方式的选择，从而形成不同类型的基本运动模式。西方重视体格，赞颂力量，其主要运动竞赛大都属角力、跳跃、拳击、赛跑、掷铁饼等力量型的运动，其竞赛以展示体能的高低为特征。而中国运动方式大多呈技术型，就是在力量型的竞赛中也崇尚“四两拨千斤”的技巧，以展示技法技巧之优劣为其竞赛特征。

社会演变过程中的中西方体育文化比较论文

［摘要］社会体育文化传播作为社会主义文化的重要组成部分，在推进我国体育文化繁荣上有着重要的作用。针对当前社会体育文化传播中存在的问题，首先要建立和完善信息传播制度体系；其次是树立正确的信息创新观念和思路；再次是促进信息价值传播业务的创新。此外，应调整国家体育文化产业的规划布局，推进体育文化产业的综合开发。

［关键词］社会体育文化传播；问题研究；对策探讨。

体育“实际锻炼”的文化传播是上世纪90年代初西方国家出现的一门新兴的体育学科文化的普及。它运用体育技术的方法（人机建模、耗氧量计算、运动图解、仿真模拟等）设计、开发和实施新型的体育文化传播理念，创造性地解决体育文化普及问题。人体工程学理念将工程思维引入体育文化的研究，在把体育科学文化的传播概念的研究推进到一个新的发展阶段的同时，对社会体育文化传播乃至整个体育文化信息领域产生了极其深远的影响。社会体育文化传播也逐渐深入到了人们的生活之中，对人们的生活产生了深远的影响。在一定的文化传播媒介的作用之下，世界各地的人们可以欣赏到各种各样的体育竞技风情和各地的体育文化盛事。体育功能随着文化的传播逐日显现，体育运动正逐渐作为一种盛事风情影响着人们的思想价值理念。但是在当今的社会的体育文化传播中依然存在着许多的令人不可忽视的问题，粗糙低俗化的体育烂文化作为一种吸引眼球的手段，被许多的社交媒体进行了大量的宣传，从而导致体育文化传播的质量和道德不断地下降。在拜金主义，功利主义的影响之下，媒体对于一些微不足道的体育小事进行大量的负面报道，造成了体育舆论的积压，严重的影响了正常的社会公益健康的体育文化的传播。

一、社会体育文化传播对社会的影响作用。

社会体育文化传播可以营造良好的社会体育文化氛围，有助于人们建立友谊、陶冶情操、锻炼身体。在一定程度上来说，社会体育文化作为文化与体育运动的完美融合，可以在树立人生价值观，陶冶人们的文化情操方面带给人们深远持久和潜移默化的影响。在欣赏体育文化节目时，欢快的竞技动作，愉快的竞技动作，使人忘掉世俗生活中的忧愁，工作中的烦恼和学习中的困难，使人们随着欢快的节目文化进行娱乐上的享受，使人们的身心在愉快中得到放松。人们在媒体上对体育文化进行综合性的赏析的时候，可以提高个人的综合素质和自身修养体育文化的广泛传播可以提高人们的文化鉴赏能力和娱乐分辨能力，对提高当代社会人们的科学文化水平和艺术素养有着重要的意义。社会正能量的体育文化传播可以促进社会和谐发展，提高人们之间的沟通能力，助力人们正确的体育文化价值观的形成，促进社会体育文化事业的繁荣发展，为社会主义体育文化事业的建设添砖加瓦，贡献积极的正能量。

社会体育文化是社会主义大众文化中的重要组成部分，是中国历史最为悠久的一个信息源，不管是信息数量还是信息质量都处于高度发达的传播水平之上。社会体育文化传播事业在发展过程中积累了丰富的经验，有着广泛的国内社会社交市场，可以代表中国的大众文化发展趋势和中国的微观信息文化发展情况，于此同时，社会体育文化也是众多社会文化的代表，尤其是社会体育文化的积极性、传播方式、文化传媒等项目处于国内较高发展水平，对于其他文化的健康发展有着积极的带动作用。但是在发展过程中，也不乏有这样那样的问题风险，亟待解决。通过对社会体育文化的总结预估可以窥见其发展劣势，帮助其他体育文化传媒找寻一条“适合之路”［1］。研究社会体育文化传播过程中的问题及对策也是促进其平衡发展的有力措施。打造全球性的体育文化超级强国的核心是运用体育文化增强民族文化凝聚力，提高民族的尚武精神，进而打造一流性的社会主义文化强国。利用现代化先进的文化媒体传播手段宣传国家体育盛事，用体育精神感染民族进而打造体育文化大国，让民众都热爱体育文化事业，积极投入到体育竞技运动中去，这些内涵及原则是实现体育强国理想的艰难征战之路。综观世界范围内的体育强国，在人们的.童年时期就对其进行专门性的体育文化教育，让他感受体育竞技的气氛，激发起运动的斗志，让其从容面对各种各样的挑战。就体育文化传承的方面：体育拥有改变世间一切的力量，而这种力量就是体育自身社会传播过程中的共鸣，社会中的大部分体育运动源于古代西方的竞技文明，古代西方文明推崇人动作的力量，认为人具有改变世界的雄伟的力量，这种力量能够征服世界，能够改变世界。改革开放以来，历经三十余载的发展，我国正处于文化繁荣昌盛的盛世，国家的文化建设事业不断取得突破性进展，文化实力不断加强，成为民族发展的重要基石，成为经济发展的重要支撑和提高国家文化实力的强大涵养。体育文化孕育于如此的时代之中，不断得到完善和发展，但是距离体育文化强盛的战略目标还有很长的一段路要走，立足于我国社会主义文化大繁荣的背景之下，改革文化传播机制，创新体育文化传播机制，让我国向社会主义文文化发达的体育竞技文明强国不断迈进。

1.缺乏正确的社会体育信息传播理念和信息在市场中的定位。

通过对社会体育文化传播模式的分析不难发现，它渗入了信息传播的各个环节，普及到了所有员工，但是，由于我们信息行业制度的问题，大多数社交媒体的合规传播意识薄弱，而媒体的管理层对于信息管理的理念还停留在改革开之前的形态，已不能适应信息创新的时代，这对大大增加信息对社会的危害度。可以这么说，媒体管理对于如何在市场中良好的经营还认识不够充分，因而不能理清发展和管理的正确关系，从而导致了长远目标的策划失败，媒体信息传播只关注了眼前的利益，不能良好的协调［2］。传播的主要途径还停留在一般情况下的大型竞技赛事的实施转播，对丰富的民族传统体育盛会与特色的体育文化活动，还停留在不重视的阶段，还不能在大范围内进行社会体育文化的传播。所以不能充分的发掘社会体育信息的价值，缺乏针对性的报道，导致体育文化传播中存在严重的转播效率缺陷。

2.社会信息行业内部控制的缺陷。

社会信息流通环节之中，缺乏部门之间的合作性与灵活性，而在考核制度上短期激励的制度，缺乏一个长期对社会信息的刺激，从而导致了体育信息价值不能完全发挥，对于体育信息研究和发展都是不利的［3］。并且内部的部门是主要建立有效的控制以及良好的内部的管理环境，从表面上看，的确是建立了一系列规章制度，看上去很重视内部控制部门的样子，但只是空有其表，没能完全的融入整个行业体系之中，只是单纯一个形式主义，中国的体育文化传播渠道和传播方式过于单一，除了大型的综合的电视台对体育文化进行转播，其他频道仅播出奥运会、亚运会等大型体育赛事，或者体育名人的情况时事等。肩负体育文化传播重任的主要是一些特殊的体育文化频道，而内容也多是以单纯性的竞技体育比赛活动为主；地方电视台则多以社会话题为主。这样导致行业内部得不到具体的资源有效性控制，资源过于集中，内部的控制性得不到调整，整体信息行业中存在明显的控制性缺陷。

3.社会体育信息披露不全。

我国社会体育信息的真实性报道披露不够全面，因此和国际水准差了许多，因此在行业上体现了很多缺陷［4］。首先便是披露的信息不真实，高估信息的真实价值性，其次便是披露的信息不充分，缺乏对定量信息披露。由于将体育文化界定在一般的传播内容上，而忽略了体育文化所存在的真实性价值，使我国体育文化传播还处于被动性的人群了解状态，还未能真正把握体育文化真正的文化内涵。在当前的社会信息化的传播模式下，必须对社会体育信息进行量化分析，进行文化的准确定位，促进文化的健康有序传播。

四、针对信息传播中的问题进行控制对策探讨。

1.建立和完善信息传播制度体系。

大众媒体是体育文化传播的主要载体，而体育价值观是体育文化的核心，它深刻地影响着人们的体育行为方式。在信息高度集中发展的今天，信息传播立足于准确的行业定位，以愉悦大众为目的，推进体育媒体传播制度化建设，完善相关的行业制度体系的全方位建设。因此建立和完善体系刻不容缓，根据信息和的信息价值，既可以实现信息传播的高收益，又能保障其安全性。

2.树立正确的信息创新观念和思路。

任何事物都有好和坏两个方面，创新也不例外，可以开创无限的可能性，是信息传播行业发展的核心之一，但同样也会给市场带来不稳定的因素，放大信息的危险性，因此我们要充分正确认识创新的作用，树立正确的思想［5］。我们可以吸取信息传播的有益经验，要将信息管理放在首位，建立科学的预警以及相关的责罚制度，为自己打下良好的基础，稳定地发展信息健康化发展进程。

3.信息价值传播业务的创新。

从调查来看，信息行业传播明显存在着创新不足的问题，因此要积极发展创新业务，将新的手段技术与服务相结合。但是创新的此举，预示着未来体育文化服务的中心和活动行为的选择，具有很大的不稳定性和未知性，因此一个体育文化要创新的文化产品，一直要做好全面的准备。要对各个相关方面进行深入系统的调查研究和科学客观的预测分析，不可单纯靠人为，从长久发展着手权衡利弊，分析产品的优缺点对于行业来说得多还是失多。在一定的创新规划性指导的情况下，对内容进行一定的量化分析，从而进行创新机制的建立。

五、结语。

信息全球化的今天，社会信息传播的形式和途径越来越多，随着社会的发展，在信息发展中遇到的问题也越来越多，社会体育文化传播作为社会主义文化的重要组成部分，在推进我国体育文化繁荣上有着重要的作用。此外，国家应在社会体育文化传播的政策规范下给予支持，提升民族体育文化的创造能力。针对社会体育文化传播过程中的问题，做出相应的调整。同时，应调整国家体育文化产业的规划布局，吸引大众积极参与到体育文化传播领域，推进体育文化产业的综合开发。培养大众健康向上的社会体育价值观念，推动我国体育产业健康发展。树立体育文化强国的目标，向着此目标不断地进行改革创新，并为之努力奋斗。

［参考文献］。

［1］史友宽．体育文化国际传播的实践考察与理念探索［d］．河南大学，．。

［2］蔡峥．体育文化健康传播的社会学应答［d］．东北师范大学，2013．。

［3］施吉瑞．体育文化的德育价值研究［d］．扬州大学，2013．。

［4］云学容．我国高校校园体育文化建设探析［d］．四川大学，．。

［5］姜成．中国朝鲜族体育的文化审视［d］．延边大学，.

社会演变过程中的中西方体育文化比较论文

读过本书后，我通过书中内容对中西方的体育文化有了一个系统的了解，以下是我读过以后的一些体会和总结，希望能记录下来对自己对体育文化的认识有所提高。

中国是个历史悠久的大国，位于亚洲东部大陆，东面是海洋，西北是高山、沙漠，将近1000万平方公里的领土形成一个相对封闭的环境，在这样一个相对的地理环境中形成了一种独立的文化系统。中国体育文化的产生与发展的经济基础是“以农立国”的农业经济，折旧决定了其思想核心是重视人与自然的和谐、追求天人合一、顺应自然的发展。中国的体育文化有着深厚的根基，它是由中户个民族、各地区交流、融合产生的。中国传统文化博大精深、源远流长，由“和”与“合”二字是我国体育文化固有的特质的深刻内涵。传统体育以“养生”为主，因而很少有激烈的运动项目及方式，大体都是身体运动以内部为主，淡化了身体外形的锻炼。其目的是为了健身、养生、益智。中国古代人人为运动要适宜，量不可大也不可小，运动量大了会伤身，反之小了就达不到修身养心的目的了，同时还要注意饮食起居这些方面。所以中国体育发展的背景是以整个中国的文化为背景。

西方竞技体育发祥于古希腊，希腊文化对西方近代竞技体育有着基础性的影响。希腊三面临海，境内多山。大多数地区不宜农耕，但宜海外贸易，因此希腊人养成了自强奋斗、热烈追求、思变好动、善于竞争的民族性格。希腊文化经历文艺复兴、产业革命，逐步形成了以宗教为核心、以追求个人自由、冲上个人奋斗为特色的海洋性文化。西方人更重视身体外在的塑造以及竞争的能力，崇尚“力”与“美”的体现，通常都是把最强健的一面展现出来。他们的体育是一种竞技体育，以异常激烈的竞争为体育的过程，以体育比赛的输赢为目的。因此，西方经济体育文化从一开始就具有竞争性、功利性的特点。

中国自古流传下来的是“天人合一”、“崇尚和谐”、“恪守中道”的人文精神，由此形成的体育文化也是“重文轻武”，重精神轻身体的选择意趣。例如中国传统体育典型项目太极拳，其特色是以柔克刚、动静结合、以静制动、以不变应万变，将人与自然融为一体不受外界因素干扰，并且要有良好的心态，不急不躁、静观其变。中国体育文化旨在突出和谐。

西方的人文精神以突出“个人中心”、“崇尚竞争”，以自己为中心，重视个人能力的发展。要想突出个人，就必须要在竞争中赢得胜利才会“鹤立鸡群”“独领风骚”成为霸主。西方体育还极力推崇超越自然、征服自然，向自然挑战，在挑战和超越了人的生理极限后，就要开始挑战超越自然。所以竞争是西方体育的核心理念，“更高、更快、更强”的经济体育是西方体育的主流。

中国体育以心为本，崇尚超人的智慧和完美的贤德。中国体育以心为本，以身为标，在心的统摄下，通过身体的整体锻炼，达到身心健康是中国传统体育的一大特点。由于中国传统文化对人的培养更注重的是内在气质、品格和精神修养，把人的身体视作是寓精神之舍。因此，中国传统体育主张通过身体锻炼以外达内，由表及里，由有形的身体活动，促进无形精神的升华，实现理想人格的塑造。在体育活动的方式手段上也形成了与之相应的特点，高度重视心理状态的训练，一切肢体活动与心紧密结合，并服务于“调心炼意”。在诸多的以养生为主的传统体育活动中，强调的是“澄心如镜”、“守志如一”、“形随神游”，而极少有单纯锻炼人体外形的活动。

西方体育文化竞技观的以对力的崇尚和肉体的赞美为基础。西方体育文化是一种征服型文化，提倡不断向人体自身挑战，不断挖掘人体潜能，突破人体能力极限。西方体育主张通过运动系统的一系列积极活动，使肌肉发达、骨骼强壮，进而促进内脏器官的健康。因此，西方体育强调的是身体的外部运动，追求的是更快、更高、更强，充满了对健美人体的崇拜和对力的赞美，透射出雄劲的阳刚之气。西方体育文化注重竞技能力培养、追求肌肉强化，而忽视人体精神与外型和谐的倾向。

中西方体育文化存在着浅层和深层的双层差异。体育作为一种特殊的文化现象，它的繁荣发展不仅能增强名族体质，还能增强整个名族对自己文化的自信心，弘扬自己文化。因此中西方体育文化应该达到有效交流，相互学习，相互融合，进而促进政治、经济的发展，推动全球文化的进步。

1.中西方教育的异路与同归读后感。

2.体育之研究读后感。

3.文化苦旅读后感。

4.《文化苦旅》读后感。

5.名著《文化苦旅》读后感。

6.读《中西方教育的异路与同归》有感。

7.文化苦旅读后感字。

8.《文化苦旅》高中读后感范文。

9.文化苦旅读后感600字。

10.《文化苦旅》读后感笔记。

中西方文化班级活动策划

3.感受西方人的生活和娱乐。

活动人数：英语3班全体人员。

1．提前与外教约定拜访时间。

2．组织班上同学挑选精美礼物。

3．一同前往外教家。

活动内容：

1.外教教我们唱英文歌。

2．与外教玩纸牌游戏，猜谜语。

3.外教老师介绍西方房屋摆设，使家庭更加温馨。

活动总结：

1.外教老师热情好客，同学们玩得很开心。

2．外教老师介绍很多西方特色，同学们学到了很多。

3．同学们与外教之间感情更加深厚，大家一起拍照班级活动2~~~留念。

4．在交流中，同学们踊跃发言，气氛活跃，完全达到活动目的。

中西方饮食文化之比较中西方饮食文化差异有哪些

每到过年过节的时候，我们都会做出一些关于这个节日或者节气的美食甚至小吃，粽子是端午节常见的一种美食，也是这个节日的标志。在广东，其实粽子的材料不同，风俗不同，也成为了一种广东的粽子饮食文化。那么，接下来，就让我们一起来看看广东粽子的吃饭与广东粽子饮食文化。

肇庆裹蒸粽：入口松化爽滑甘香。

在广东众多粽之中，肇庆裹蒸粽名堂最响。肇庆裹蒸，用本地特有的冬叶、水草包裹。当地人说，用大冬叶裹粽来蒸，粽子特别嫩滑、甘香。

制作完成后的裹蒸粽如同金字塔一般，每只重约一斤，厚实的分量也让人分外满足。它的馅料主要以糯米、脱衣绿豆等为主，用特制的大缸用柴猛火煲7至8小时，热食时清香扑鼻，入口松化爽滑甘香。

要品尝最正宗的裹蒸粽就一定要到鼎湖，因为肇庆很多裹蒸粽的老字号就在鼎湖山下。此时的鼎湖山也是一年中最值得游览的季节。

雷州鸭母粽：外形奇特清香可口。

要说到特色的话，雷州的鸭母粽在外形上可以说是最具“创意”。

粽叶就地取材，以苦刺棘的叶子，撕掉叶子上的刺后洗净，编织成“鸭母”形状，蒸煮熟后即可食用。煮熟后的苦刺棘味道浓香，且馅里多用一种当地特有植物的叶子作配料，吃起来清香可口，味道极好。

要寻访正宗的雷州鸭母粽并不难，在雷州城内的大街小巷都可以看到。而且雷州也是一座值得你闲逛的古城。古城已有千年历史，城内满布历史古迹，其中“西湖”园林的三元塔，有400多年历史。

中西方文化实践心得体会

中西方文化实践心得体会以中西方两种不同的文化视角和实践经验为基础，把个人的实践体验与所学知识相结合，在交流和比较中汲取跨文化的智慧。中西方文化有着自己的特点和价值观，通过互相借鉴和学习，我们可以更好地理解并尊重跨文化差异，形成自己的独特文化观和价值观。本文将分享笔者在中西方文化实践中的心得体会，探讨学习和体验不同文化的重要性。

第二段：尊重与理解。

在中西方文化实践中，我深刻体会到了尊重和理解的重要性。中西方文化有着不同的传统、习俗、价值观和思维方式，我们需要尊重并理解这些不同点。例如，在西方文化中，个人主义被视为重要价值观，注重个体的独立和自主决策。而在中国文化中，强调集体主义价值观，更加注重家庭和社会的稳定。通过学习和实践，我认识到每种文化都有其独特的贡献和价值观，我们应该以开放的心态去理解和接纳。

第三段：多元角度的思考。

中西方文化实践让我学会了从多个角度思考问题。在西方文化中，注重个体的多元性和批判性思维，鼓励个人独立思考并提出新鲜观点。而在中国文化中，更加注重集体的共识和传统的重要性，注重维护社会的稳定和和谐。在实践中，我发现多元化的思考方式可以帮助我更全面地分析问题，避免片面和偏颇的观点。只有在接触不同文化的实践中，与不同的人沟通交流，我们才能更广泛地了解和接受不同的观点和见解。

第四段：文化的传承与创新。

中西方文化实践中，我感受到了文化的传统与创新之间的平衡。在西方文化中，注重个人的创新和突破，追求不断超越和改革。而在中国文化中，重视传统和历史的连续性，强调文化的传承和保护。在实践中，我明白了文化的传统不仅仅是一种束缚，而是一种与现代社会相适应的重要资源和财富。通过与西方文化的交流和学习，我学会了如何在传承中保留传统的精髓，同时又能够创新和适应时代的变化。

中西方文化实践对我个人的影响是深远的。通过与西方文化的交流和学习，我拓宽了视野，开阔了思维，获得了更全面的人生体验。我学会了尊重和理解不同的文化，从不同的角度思考问题，同时也在传承和创新中找到了自己的定位。中西方文化实践让我成为一个更宽容、开放和有创造力的个体，更能够适应全球化的时代要求。

结尾：

中西方文化实践的心得体会使我深刻认识到，文化交流和学习对于一个国家和个人的发展至关重要。通过互相尊重和理解，我们可以汲取优秀的文化智慧，形成自己的独特文化观和价值观。只有在实践中，我们才能真正体会和理解文化的重要性和意义。通过中西方文化实践的深入交流，我们将不断丰富和发展我们的个人和国家的文化。

中西方文化实践心得体会

第一段：开头引入中西方文化差异和认识的意义（200字）。

中西方文化是世界上最具代表性的两种文化，它们拥有不同的价值观、传统习俗和社会规范。通过参与中西方文化的实践，我们可以更好地了解不同文化之间的差异，并且以包容的态度对待多元文化。这对于我们在全球化时代的交流与合作非常有意义。在过去的一段时间里，我积极参与了中西方文化实践，这让我深刻体会到了两种文化的异同以及实践对我的成长带来的深远影响。

第二段：中西方礼仪与价值观的对比（200字）。

中西方文化中的礼仪与价值观有着鲜明差异。在中西方文化实践中，我发现西方文化更加注重个人的自由和独立，而中方则更加强调集体的利益与家庭的重要性。在西方，人们习惯直接表达自己的意见和情感，而在华笔下，人们更注重维护面子和和谐的人际关系。这让我意识到，不同的文化背景会对我们的世界观和行为方式产生深刻影响，因此我们要保持开放心态，尊重他人的习俗和价值观。

通过参与中西方文化实践，我发现两种文化在传统习俗、节日庆典和艺术表演等方面都有独特之处。西方文化注重个人价值和独创性，而中方更重视家庭和传统价值观。在西方文化实践中，我学会了如何更好地表达自己的想法和观点，并且珍视自己的个人独立。而在中方文化实践中，我学会了尊重长辈和他人的意见，在人际关系中更加注重维护和谐。这些体验让我明白到中西方文化之间的平衡和融合是非常重要的，这样我们才能更好地适应不同的环境和人际关系。

中西方文化实践给予我许多关于自我认知和人际交往的启示。我明白到，文化实践是一个不断探寻自己和超越自我的过程。通过对中西方文化的比较和实践，我学会了更好地理解他人，包容不同的观点和价值观。而这种灵活性也让我更好地适应和理解其他文化，提升了我的跨文化沟通能力。此外，我还发现，尊重并接纳不同的文化是推动和谐社会发展的重要因素。只有通过相互尊重和包容，我们才能建立良好的国际交流和合作关系。

在全球化的今天，中西方文化实践具有极高的意义。通过参与中西方文化实践，我们能够更好地了解和欣赏不同的文化，扩宽自己的人际交往圈子，并丰富自己的世界观。在面对挑战和机遇的同时，我们需要坚持开放心态，尊重不同文化的差异，以求在不同文化的碰撞中实现融合与共赢。通过中西方文化实践，我深刻体会到了文化的多样性和复杂性，也在这个过程中获得了成长和启发。我将继续积极参与中西方文化的实践，不断提升自己的跨文化交流能力，为建设和谐社会贡献自己的力量。

中西方饮食文化之比较中西方饮食文化差异有哪些

常言道“民以食为天”，美国当然也不会例外。美国是一个多民族的移民国家，融合了来自世界各地不同种族、不同民族的文化，自然使得美国的食物也融入了各种饮食文化、特色。美国的饮食文化虽然带有各种特色，但美国人自己在后来也创造了属于他们自己的饮食风格。其主要特征就是油腻、奶酪多且烹饪方式几乎都是油炸。

有人总结美国特色饭的特点，一是生，牛排带血丝，二是冷，凡是饮料都加冰块，三是甜，这是中国人根据自己的口味作出的评语，不过倒也切中要害。事实上，美国人吃饭注重的是营养，而不是口味，一般美国人也不大会做饭。在美国城乡，咖啡店(兼营冰滇淋)、麦当劳快餐店比比皆是，前者恰似中国四川的茶馆，后者很像中国河南的面馆。到咖啡店，喝一杯咖啡一个多美元，吃一碟冰淇淋二三美元，边吃边聊，十分惬意。更有趣的是暑假期间，店里都是雇用一群十二、三岁的女学生，那满脸稚气认真干活的神态，令人喜爱。若遇到假日，顾客较多，这帮女孩身着制服，头带运动帽，还带上一付耳机外加一只小话筒，不时地与操作问联络，那认真的劲头好像海湾战争时的多国部队总司令在指挥一场战斗。如果您到美国旅游，可以尝试一下这些在美国的美食。

下面为大家介绍美国几大特色美食：

特大啃。

turducken是最具创意的美国本土食物。先是拿一只火鸡，然后塞只鸭子在它肚子里，再往鸭子肚子里塞只鸡，最后往鸡里塞些香肠和熏肉，经过2-3小时的油炸，这道非常美国化的美食，就这样完成了。有些美国人根据自己的口味还会加入一些溶化的奶酪制品。这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到，像美国的国庆日(每年7月4日)、感恩节、圣诞节。

布法罗辣鸡翅。

buffalowings将鸡翅放到油中炸至焦脆，沾着熔化了的bluecheese一起吃，其放在盘底的蔬菜，因吸收了鸡翅上掉下的油，再普通的蔬菜也变美味了。这道菜既不油腻，又很有口感!

科布色拉。

吃了那么多油腻的食物后，再怎么喜欢油炸食品的美国人，也会觉得腻的，因此，这时来一份色拉是最好不过的了。不过美国人吃的色拉同欧洲人吃的绿青菜加红番茄是完全不同的。美国人做色拉时，是一定要有足够的肉类种类和重量，而且还要有牛油果和奶酪。一盘很好的cobbsalad的原料主要有熏肉、炸鸡肉、牛油果、鸡蛋粒、蓝奶酪等各种觉得能放进去的都可以加入。

冰激凌。

1937年，来自麻洲的ruthgrave在她做的黄油曲奇中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的曲奇饼干。虽然曲奇饼干在美国人民的生活中颇受欢迎，但美国人依然总是设想能把这美味发展得更好。后来，因为一个人的懒惰而成就了巧克力曲奇冰激凌，即把混好了的要做曲奇饼干的生面切成小块，拌在冰激凌里，即成了chocolatechipcookiedoughicecream!

果塔饼干。

s'mores在美国非常流行。其饼干用的是英国的grahamcrackers，如果是单纯的饼干的话，美国是没什么人吃的。美国小孩野炊时经常会在中间夹一块软糖块，穿在棍子上烤着玩，但基本也是不吃的。后来有了一种新吃法就是在中间夹一块肉桂块，和在一起，美国人就喜欢吃了。

阿拉斯加鳕鱼柳。

特点：阿拉斯加深海鳕鱼，好味健康。

原料：深海鳕鱼。

制作：首先将鳕鱼切成块状，然后把调料和其它作料涂抹在鳕鱼块上，放入锅内炸至色泽金黄即可。

夏威夷沙律。

特点：夏威夷风情口味，清新爽口。

原料：夏威夷多种特产。

制作：夏威夷特产先混合在一起，然后加入喜欢的酱汁。

美国大龙虾。

特点：美国人和中国人一样，也很喜欢吃龙虾，特色各有千秋。

原料：美国大龙虾。

制作：制作方法多种多样，大多数以芝士h龙虾为主，这种吃法也是欧美人最喜欢的吃法。

苹果派。

特点：口味浓香好吃，人人会做，人人爱吃。

原料：苹果，面粉。

制作：苹果首先要拌成苹果泥，然后用面粉做成派皮，将苹果泥放入派皮，放入烤炉内烤即可。

美国雪糕。

特点：样式多，口味好，很便宜。

原料：雪糕，其他甜食。

制作：将雪糕事先做好，待想吃时只需舀出即可，可以在上面加上其他的甜品，增加其口味。

中西方酒文化的差异